Sauté-pann de buyer Affinity DB3736-20 roostevaba teras 20 cm kumerad küljed

De Buyer Affinity Sauté-pann DB3736-20 on 20 cm roostevabast terasest kumer hautamispann, mis on loodud ühtlaseks kuumuse jaotuseks ja mitmekülgseks pliidil küpsetamiseks. Pann ühendab sileda roostevabast terasest küpsetuspinna mitmekihilise põhjaga, et tagada ühtlased tulemused gaasi-, elektri- ja keraamilistel pliitidel. Kumer (kooniline) kuju hõlbustab koostisainete segamist ja pannil praadimist.

Eelised

Affinity hautamispannil on vastupidav roostevabast terasest sisepind, mis ei reageeri toiduga ja võimaldab lihtsat hooldust. Selle mitmekihiline põhi parandab soojusjuhtivust ja vähendab kuumi kohti, samas kui ergonoomiline käepide annab kindla kontrolli viskamisel või segamisel. Kumerad seinad hõlbustavad kastmete tõhusat redutseerimist ning muudavad toidu pööramise ja liigutamise küpsetamise ajal lihtsamaks.

Sobiv kasutamine

• Liha, kala ja köögiviljade pannil praadimine
• Koostisainete kõrvetamine ja pruunistamine
• Hautamine ja kastmete või risotode segamine
• Vedelike redutseerimine ja roogade viimistlemine pliidil

Peamised tehnilised andmed

• Bränd: de buyer
• Mudel: Affinity DB3736-20
• Materjal: roostevabast terasest küpsetuspind mitmekihilise põhjaga
• Läbimõõt: 20 cm
• Kuju: kumer / kooniline hautamispann
• MPN: DB3736-20
• EAN: 3011243736202

Kasutusjuhend

Kuumutage pann eelnevalt valitud pliidil keskmisel kuumusel enne õli või või lisamist, et tagada ühtlane kõrvetamine. Lisage koostisained võimalusel ühe kihina, kasutades kumeraid seinu viskamiseks või segamiseks. Reguleerige kuumust vastavalt vajadusele, et kontrollida pruunistumist ja redutseerida vedelikke, hoides panni katmata aurustumiseks. Puhastage pann pärast jahtumist sooja seebivee ja mittekriimustava käsnaga; vältige tugevat küürimist, mis võib roostevabast terasest viimistluse tuhmiks muuta.

Soovitused

Parimate tulemuste saavutamiseks sobitage põleti suurus 20 cm põhjaga, et säilitada ühtlane kuumutamine. Vältige järske temperatuurimuutusi (näiteks kuuma panni asetamist külma vee alla), et säilitada panni struktuur ja viimistlus.