de Buyer PRIM'APPETY sirge praepann 1L 16cm

de Buyer PRIM'APPETY sirge praepann 1L 16cm on kompaktne roostevabast terasest pann, mis on mõeldud igapäevaseks toiduvalmistamiseks. Valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, tagab see ühtlase soojusjaotuse kogu küpsetuspinnas ja korrosioonikindla viimistluse, mis talub sagedast kasutamist. 1-liitrise mahutavuse ja 16 cm läbimõõduga sobib pann üksikuteks portsjoniteks, lisanditeks ja väikesteks praadimisteks. Sirge küljeprofiil ja ergonoomiline käepide tagavad kontrolli segamisel ja koostisosade pööramisel, samas kui sile sisepind lihtsustab puhastamist.

Eelised

See roostevabast terasest praepann tagab ühtlase soojusjaotuse järjepidevate küpsetustulemuste jaoks ning on tavalistes köögitingimustes vastupidav värvimuutustele ja korrosioonile. Sirged küljed suurendavad kasulikku mahtu ja vähendavad pritsmeid praadimisel. Kompaktsed mõõtmed muudavad selle mugavaks kiirete ülesannete jaoks ja tõhusaks väikestel põletitel. Sile, katmata pind sobib metallist tööriistadega ning sobib röstimiseks, deglaseerimiseks ja kastmete viimistlemiseks.

Sobib

• Köögiviljade ja väikeste lihaportside praadimiseks
• Kastmete ja redutseeringute valmistamiseks
• Üheportsjoniliste toitude ja lisandite valmistamiseks
• Röstimiseks ja deglaseerimiseks maitse arendamiseks

Peamised tehnilised andmed

• Materjal: kvaliteetne roostevaba teras
• Mahutavus: ligikaudu 1 liiter
• Läbimõõt: 16 cm
• Kuju: sirge praepann
• Viimistlus: sile, katmata sisepind
• Käepide: ergonoomiline, kuumakindel käepide
• Sobib: gaasi-, elektri- ja keraamilistele pliitidele

Kasutusjuhend

Kuumutage pann eelnevalt keskmisel kuumusel enne õli või või lisamist, et tagada ühtlane röstimine; vältige väga kõrgel kuumusel tühja panni kuumutamist, et säilitada pind. Kasutage sobivas koguses rasva, et vältida kleepumist, ja lisage koostisosad ühtlaste kihtidena, et need küpseksid ühtlaselt. Pannikastmete valmistamiseks deglaseerige pärast röstimist veini, puljongi või muude vedelikega. Pärast kasutamist laske pannil veidi jahtuda, seejärel peske sooja vee ja pehme pesuvahendiga; kinnijäänud jääkide korral leotage lühidalt ja puhastage mitteabrasiivse padjaga. Pann sobib metallist tööriistadega, kuid agressiivse küürimise vältimine aitab säilitada viimistlust.

Soovitused

Parimate tulemuste saamiseks sobitage panni suurus põletiga ja vältige järske suuri temperatuurimuutusi. Eelsoojendamine ja mõõduka koguse toidurasva kasutamine parandab röstimist ja vähendab kleepumist. Hoidke kuivas, et vältida veeplekke, ning loputage peagi pärast kasutamist, et säilitada roostevaba pinda.