Santoku nuga Kai TDM-1702 18 cm

Kai TDM-1702 Santoku nuga (18 cm) on mitmekülgne kööginuga, mis on mõeldud viilutamiseks, kuubikuteks lõikamiseks ja hakkimiseks. Ühendades terava serva, tasakaalustatud kaalu ja vastupidava konstruktsiooni, sobib see Santoku paljude igapäevaste köögitööde jaoks ja pakub usaldusväärset täpsust nii professionaalsetele kokkadele kui ka kodukokkadele.

Eelised

Santoku disain pakub laia, kergelt kumerat tera, mis hõlbustab puhtaid, täpseid lõikeid ja tõhusat hakkimist. 18 cm tera pikkus tasakaalustab manööverdusvõimet ja lõikepinda, samas kui kvaliteetne teras ja hästi kujundatud käepide tagavad kauakestva teravuse ja mugava käepideme. Noa tasakaalustatud kaal aitab säilitada kontrolli korduvate ülesannete ajal.

Sobib

Peamised spetsifikatsioonid

Kuidas kasutada

Hoidke käepidet kindlalt ja kasutage kiikuvat või ettepoole suunatud lõikeliigutust olenevalt ülesandest. Köögiviljade ja puuviljade viilutamiseks kasutage sujuvaid, ühtlaseid lööke; kuubikuteks lõikamiseks ja hakkimiseks hoidke tera tippu või kanda vastavalt vajadusele lõikelaual. Kasutage stabiilset lõikelauda ja lõigake mugaval kõrgusel, et vähendada pinget. Puhastage nuga käsitsi sooja vee ja pehme pesuvahendiga, kuivatage kohe ja hoidke ohutult, et kaitsta tera.

Soovitused

Teravuse säilitamiseks teritage nuga sobiva luisu või professionaalse teritusteenusega, kui serv tuhmub, ja vältige lõikamist väga kõvadel pindadel nagu keraamika või klaas. Regulaarne rihtimine ja õige hoiustamine pikendavad noa eluiga.