Nikerdusnuga Victorinox Fibrox 22 cm 5.2003.22

Victorinox Fibroxi nikerdusnuga 22 cm on kvaliteetse roostevabast terasest teraga, mis on mõeldud täpseteks ja ühtlasteks lõikudeks. 22 cm lõikeserv pakub ulatust ja kontrolli praadide, sinkide ja linnuliha nikerdamiseks, vähendades samal ajal rebimist. Fibroxi käepide on ergonoomilise kujuga, et toetada kindlat ja mugavat haaret pikemaajalisel kasutamisel, ning see on valmistatud libisemiskindlast materjalist, mis toimib hästi märgades köögitingimustes. Nuga on nõudepesumasinas pestav ja vajab minimaalset hooldust, muutes selle praktiliseks nii professionaalses köögis kui ka koduseks kasutamiseks.

Eelised

Pikk kitsas roostevabast terasest tera võimaldab õhukesi ühtlaseid viile väiksema takistusega ja parandab küpsetatud liha välimust. Ergonoomiline Fibroxi käepide vähendab käe väsimust ja suurendab haarde stabiilsust, mis aitab säilitada kontrolli suurte lihatükkide käsitlemisel. Korrosioonikindel teras ja lihtne hooldus tagavad pika kasutusaja, samas kui nõudepesumasinas pestavus lisab mugavust kiiretele kasutajatele.

Sobib

• Prae-, sea- ja singiliha nikerdamiseks
• Tervete lindude ja kalkuni viilutamiseks
• Suurte lihatükkide portsjoniteks jagamiseks ja serveerimiseks
• Professionaalsete köögijaamade ja koduseks toiduvalmistamiseks

Peamised tehnilised andmed

• Tera materjal: roostevaba teras
• Tera pikkus: 22 cm lõikeserv
• Käepide: ergonoomiline libisemiskindel Fibroxi materjal
• Nõudepesumasinas pestav, lihtsaks puhastamiseks
• Mõeldud täpseks viilutamiseks ja nikerdamiseks

Kasutusjuhend

Kasutage sujuvaid pikki tõmbeid, hoides tera paralleelselt liha pinnaga, et saavutada ühtlased viilud; vältige saagivaid liigutusi, mis võivad kiude rebida. Asetage nuga prae suhtes madala nurga alla ja laske teral tööd teha, rakendades ühtlast õrna survet. Linnuliha puhul nikerdage mööda loomulikke liigeseid ja järgige rümba kumerust tervete viilude või portsjonite eemaldamiseks. Pärast kasutamist loputage või peske nõudepesumasinas vastavalt tootja juhistele ja kuivatage hoolikalt enne hoiustamist.

Soovitused

Lõikamisvõime säilitamiseks teritage ainult vajadusel, kasutades sobivat teritusvahendit või laske seda professionaalselt hooldada; vältige pikaajalist kokkupuudet happeliste koostisosadega ja hoidke nuga noaplokis või magnetribal, et kaitsta tera.