KAI Shun Classic Köögiviljanuga 6,5 cm VG-10 Damaskuse terasest musta Pakkapuust käepidemega

KAI Shun Classic DM-0715 on esmaklassiline köögiviljanuga, mis on loodud väikeste köögiviljade ja puuviljade täpseks koorimiseks, puhastamiseks ja tükeldamiseks. Jaapanis valmistatud nuga, millel on 32-kihiline Damaskuse VG-10 terasest tera, pakub erakordset teravust ja korrosioonikindlust. D-kujuline must Pakkapuu käepide tagab mugava ja kindla haarde paremakäelistele kasutajatele.

Eelised

Suurepärane serva püsivus ja vastupidavus tänu VG-10 südamikterasele kõvadusega 61±1 HRC. Lihvitud Damaskuse muster mitte ainult ei paranda esteetikat, vaid vähendab ka lõikamisel tekkivat hõõrdumist. Tera terviklikkuse säilitamiseks soovitatakse käsitsi pesemist.

Sobib

• Köögiviljade ja puuviljade koorimiseks ja puhastamiseks
• Väikeste toodete, nagu küüslauk, šalottsibul ja ürdid, tükeldamiseks
• Professionaalsetesse ja koduköökidesse

Peamised tehnilised andmed

• Tera pikkus: 6,5 cm (65 mm)
• Kogupikkus: 16,5 cm (165 mm)
• Tera materjal: VG-10 Damaskuse teras (32 kihti)
• Käepideme materjal: Must Pakkapuu
• Kõvadus: 61±1 HRC
• Serva tüüp: Kahepoolne faas, 16° mõlemal küljel
• Käelisus: Paremakäeline
• Päritoluriik: Jaapan
• Kogus: 1 tükk

Soovitused

Parima tulemuse saavutamiseks peske nuga käsitsi ja kuivatage kohe pärast kasutamist. Vältige lõikamist kõvadel pindadel, nagu klaas või kivi, et säilitada tera teravus.