SAMURA Santoku nuga, 175 mm, PRO-S

Santoku nuga 175 mm teraga, loodud täpseks viilutamiseks, kuubikuteks lõikamiseks ja hakkimiseks. AUS-8 roostevabast terasest tera pakub kõrget korrosioonikindlust ja kõvadust 58-59 HRC, tagades pikaajalise teravuse.

Eelised

Kahepoolne sümmeetriline lihv 15-17-kraadise teranurgaga mõlemal küljel tagab puhtad ja vaevata lõiked. Täisvarre konstruktsioon pakub suurepärast tasakaalu ja kontrolli, samas kui G-10 komposiitkäepide pakub kindlat ja mugavat haaret ka pikemaajalisel kasutamisel.

Sobib

• Professionaalsetele kokkadele ja kodukokkadele
• Köögiviljade, kala ja kondita liha ettevalmistamiseks
• Igapäevasteks köögitoiminguteks, mis nõuavad mitmekülgset tera

Peamised tehnilised andmed

• Tera pikkus: 175 mm
• Tera materjal: AUS-8 roostevaba teras
• Käepideme materjal: G-10 komposiit
• Tera kõvadus: 58-59 HRC
• Kogupikkus: 305 mm
• Tera paksus: 2,3 mm
• Tera kõrgus kannal: 48 mm
• Tera viimistlus: Satiin
• Konstruktsioon: Täisvars
• Korrosioonikindlus: Kõrge
• Nõudepesumasinas pestav: Ei (soovitatav käsitsi pesta)
• Seeria: PRO-S
• Stiil: Jaapani stiil

Soovitused

Peske käsitsi õrna pesuvahendiga ja kuivatage kohe, et säilitada tera teravust ja viimistlust. Hoidke noahoidikus või tupes, et tera kaitsta.