Käsitsi juhitav pastamasin Marcato Atlas 180 Slide

Käsitsi juhitav pastamasin Marcato Atlas 180 Slide on vastupidav roostevabast terasest pastarull, millel on kroomviimistlus ja mis on loodud ühtlaste pastalehtede valmistamiseks. Seade sisaldab 10 asendiga reguleerimisnuppu lehe paksuse valimiseks ja käsivänta käsitsi kasutamiseks. Rullid on valmistatud anodeeritud alumiiniumisulamist ja kraabitsad polümeervaigust; masin on varustatud klambri ja kummist kruvitavate jalgadega, et tagada stabiilsus kasutamise ajal.

Eelised

Marcato Atlas 180 Slide pakub täpset paksuse reguleerimist selge 10 asendiga ketta abil, tugevat konstruktsiooni stabiilseks kasutamiseks ja toidukõlblikke materjale, mis vähendavad metalli saastumise ohtu. Selle lihtsalt haaratav vänt lihtsustab taigna töötlemist ning kaasasolev klamber ja kummijalad kinnitavad masina tööpinnale, tagades ühtlased tulemused.

Sobib

• Värskete pastalehtede (lasanje, fettuccine, tagliolini) valmistamiseks
• Martsipani ja suhkrumassi vormimiseks koogi kaunistamisel
• Pehmete ja vormitavate taignate rullimiseks vormileibade (pita, naan), leivapulkade ja pelmeenide jaoks

Peamised tehnilised andmed

• Bränd: Marcato
• Mudel: Atlas 180 Slide (MPN: AT-180-ROL-SLD)
• EAN: 8000011008110
• Materjal: roostevabast terasest korpus, anodeeritud alumiiniumisulamist rullid, polümeervaigust kraabitsad
• Paksuse reguleerimine: 10 asendit
• Kasutamine: käsivänt
• Tarvikud: klamber; kummist kruvitavad jalad

Kasutusjuhend

Kinnitage klamber stabiilsele tööpinnale ja kinnitage masin kummist kruvitavate jalgade abil. Valige soovitud paksus 10 asendiga reguleerimisnupu abil ja söötke tainas rullide vahele, samal ajal vänta keerates. Õhemate lehtede saamiseks laske tainast järk-järgult läbi madalamate numbritega seadete, kuni saavutate vajaliku paksuse. Eemaldage liigne tainas harja või kaasasoleva kraabitsaga.

Soovitused

Puhastage taignajäägid kuiva harjaga; Atlas 180 Slide ei ole vee- ega nõudepesumasinakindel. Kasutage toidukõlblikku tainast ja vältige abrasiivseid puhastusvahendeid, et säilitada anodeeritud rullid ja polümeerkraabitsad.