Käsitsi juhitav pastamasin Marcato Atlas Roller 180

Marcato Atlas Roller 180 on käsitsi juhitav pastamasin, mille maksimaalne töölaius on 180 mm (18 cm). Selle metallkonstruktsioon ja kompaktsed mõõtmed (225 x 135 x 120 mm) tagavad vastupidavuse ja lihtsa hoiustamise. Masin võimaldab tainast rullida ja õhukeseks rullida, et valmistada erinevaid värske pasta tüüpe, valides erinevaid paksusastmeid.

Eelised

Atlas Roller 180-l on reguleeritav paksuse reguleerimine erinevate pastakujude ja tekstuuride valmistamiseks. Selle metalliline viimistlus suurendab kulumiskindlust, säilitades samas lihtsa ja kompaktse vormi, mis sobib enamikesse köökidesse. Käsitsi juhtimine ei vaja elektrit ja annab otsese kontrolli taigna paksuse ja konsistentsi üle.

Sobib

• Kodukokkadele, kes valmistavad värsket pastat nagu tagliatelle, fettuccine ja lasanjelehed
• Väikestele majapidamistele ja piiratud panipaigaga köökidele
• Kasutajatele, kes eelistavad käsitsi juhitavaid, mitte-elektrilisi köögiriistu

Peamised tehnilised andmed

• Bränd: Marcato
• Mudel: Atlas Roller 180 (AT-180-ROL)
• Maksimaalne töölaius: 180 mm (18 cm)
• Mõõtmed: 225 x 135 x 120 mm
• Materjal: metall (metalliline viimistlus)
• EAN: 8000011011806

Kasutamine

Kinnitage masin klambri abil kindlalt tööpinnale. Valmistage pastatainas ja lapendage see käsitsi, enne kui lasete läbi kõige laiema astme. Vähendage järk-järgult paksusastet, murdes või venitades tainast vastavalt vajadusele, kuni saavutate soovitud paksuse pastatüübi jaoks. Pärast vajaliku paksuse saavutamist lõigake leht soovitud kujusse või kasutage sobivaid lõikureid tagliatelle, fettuccine või muude vormide jaoks.

Soovitused

Puhastage masinat pärast iga kasutuskorda, pühkides kuiva lapiga või harjates taignajäägid maha; ärge kastke vette. Kasutage klambrit stabiilsel tööpinnal, et vältida libisemist rullimise ajal. Ühtlase tulemuse saamiseks laske tainal puhata ja säilitage ühtlane niiskus enne rullimist.