KAI Shun Classic Köögiviljanuga 16,5 cm VG-MAX terasest musta Pakkawoodi käepidemega

KAI Shun Classic Köögiviljanuga (DM0728) on tipptasemel Jaapani nuga, mis on loodud köögiviljade ja ürtide täpseks lõikamiseks. 16,5 cm pikkune tera on valmistatud VG-MAX terasest südamikuga ja 64-kihilise Damaskuse kattega, pakkudes erakordset teravust, vastupidavust ja korrosioonikindlust. Must Pakkawoodist käepide tagab mugava ja kindla haarde, muutes selle ideaalseks nii professionaalsetele kokkadele kui ka kodukokkadele.

Eelised

Kogege võrratut lõikamisjõudlust Shun Classic Köögiviljanoaga. VG-MAX terasest südamik tagab kauakestva teravuse, samas kui Damaskuse kate lisab tugevust ja kaunist esteetikat. D-kujuline käepide sobib loomulikult kätte, vähendades väsimust pikaajalisel kasutamisel. Soovitatav on käsitsi pesemine, et säilitada selle laitmatu seisukord.

Sobib

• Köögiviljade ja ürtide hakkimiseks, viilutamiseks ja tükeldamiseks
• Professionaalsetesse köökidesse ja koduseks toiduvalmistamiseks
• Kokkadele, kes otsivad täpsust ja töökindlust

Peamised tehnilised andmed

• Toote tüüp: Köögiviljanuga
• Seeria: Shun Classic
• Tera pikkus: 16,5 cm (6,5 tolli)
• Tera materjal: VG-MAX terasest südamik Damaskuse kattega
• Tera kõvadus: 61±1 HRC
• Käepideme materjal: Must Pakkawood
• Serva nurk: 16° külje kohta (32° kokku)
• Lihvimine: Kahepoolne faas
• Tang: Täistang
• Päritoluriik: Jaapan
• Osade arv: 1

Soovitused

Parima tulemuse saavutamiseks peske ja kuivatage nuga kohe pärast kasutamist käsitsi. Hoida noaplokis või magnetribal, et kaitsta tera. Regulaarne rihtimine säilitab serva.