Berkel Primitive Chef's Knife 22 cm Matt Steel

Berkel Primitive Chef's Knife 22 cm Matt Steel on kvaliteetne kööginuga, mis on loodud professionaalsetele ja kodukokkadele, kes nõuavad täpsust ja vastupidavust. Valmistatud Itaalias, sellel noal on 22 cm tera, mis on valmistatud kõrge süsinikusisaldusega roostevabast terasest mattviimistlusega, tagades suurepärase teravuse ja korrosioonikindluse. Täielik tangkonstruktsioon ja sünteetilisest vaigust käepide tagavad optimaalse tasakaalu ja mugavuse, samas kui must käepide lisab stiilse välimuse. Ideaalne viilutamiseks, kuubikuteks lõikamiseks, hakkimiseks ja hakkliha valmistamiseks, on see nuga mitmekülgne lisand igasse kööki. Soovitatav on käsitsi pesta, et säilitada selle jõudlust.

Eelised

See nuga pakub suurepärast serva püsivust ja kõvadust (56-58 HRC), muutes selle usaldusväärseks igapäevaseks kasutamiseks. Matt tera viimistlus vähendab peegeldust ja ergonoomiline käepide tagab kindla haarde. Täielik tangkonstruktsioon suurendab stabiilsust ja kontrolli.

Sobib

• Professionaalsed kokad
• Kodukoka entusiastid
• Täpsed lõiketööd nagu viilutamine, kuubikuteks lõikamine, hakkimine ja hakkliha valmistamine

Peamised tehnilised andmed

• Toote tüüp: Kööginuga
• Noa tüüp: Kokanuga
• Seeria: Primitive
• Tera pikkus: 22 cm (8,66 tolli)
• Tera materjal: Kõrge süsinikusisaldusega roostevaba teras
• Tera viimistlus: Matt
• Serva tüüp: Sile serv
• Käepideme materjal: Sünteetiline vaik
• Tangkonstruktsioon: Täielik tang
• Kogupikkus: Umbes 36 cm
• Käepideme värv: Must
• Nõudepesumasinas pestav: Ei (soovitatav käsitsi pesta)
• Päritoluriik: Itaalia
• Soovitatav kasutus: Viilutamine, kuubikuteks lõikamine, hakkimine, hakkliha valmistamine
• Tera kõvadus: Umbes 56-58 HRC

Soovitused

Parimate tulemuste saavutamiseks peske käsitsi ja kuivatage kohe pärast kasutamist. Hoidke noaplokis või magnetribal, et kaitsta tera. Regulaarne teritamine hoiab teravuse.