Berkel Primitive Chef's Knife 22 cm Glossy Steel

Berkel Primitive Chef's Knife 22 cm Glossy Steel on professionaalne köögitööriist, mis on loodud täpsuse ja vastupidavuse tagamiseks. Valmistatud Itaalias, sellel noal on täispikk tang ja poleeritud X50CrMoV15 roostevabast terasest tera, mis pakub suurepärast serva püsivust ja korrosioonikindlust. Ergonoomiline POM-käepide tagab kindla haarde, muutes selle ideaalseks viilutamiseks, tükeldamiseks, hakkimiseks ja raiumiseks.

Eelised

See kokanuga ühendab traditsioonilise käsitöö kaasaegsete materjalidega. Kõrge süsinikusisaldusega roostevabast terasest tera tagab teravuse ja pikaealisuse, samas kui läikiv viimistlus lisab elegantsi. POM-käepide on kerge, kuid vastupidav, vähendades väsimust pikaajalisel kasutamisel. Selle puutumatuse säilitamiseks soovitatakse käsitsi pesemist.

Sobib

• Kodukokkadele ja professionaalsetele kokkadele
• Köögiviljade, puuviljade ja liha valmistamiseks
• Igapäevasteks köögitöödeks, mis nõuavad täpsust

Peamised tehnilised andmed

• Tera pikkus: 22 cm (8,66 tolli)
• Kogupikkus: 35,5 cm (13,98 tolli)
• Tera materjal: X50CrMoV15 roostevaba teras
• Tera viimistlus: läikiv / poleeritud
• Serva tüüp: sile serv
• Käepideme materjal: POM (polüoksümetüleen)
• Käepideme värv: must
• Kõvadus: 56-58 HRC
• Tang: täispikk tang
• Päritoluriik: Itaalia
• Nõudepesumasinas pestav: ei (soovitatav käsitsi pesemine)

Soovitused

Parima jõudluse tagamiseks peske ja kuivatage kohe pärast kasutamist. Hoidke noaplokis või magnetribal, et kaitsta tera serva.