Pann de Buyer 5614.24

De Buyer 5614.24 pann on valmistatud 100% looduslikust mineraalrauast (MINERAL B ELEMENT). 24 cm läbimõõdu ja tugeva 1,5 kg konstruktsiooniga metallpann tagab ühtlase soojusjaotuse ning on mõeldud kõrgel kuumusel küpsetustehnikateks nagu praadimine, pruunistamine ja grillimine. Pannil on orgaaniline mesilasvahal põhinev kaitseviimistlus ning see ei sisalda sünteetilisi katteid (PFOA- ja PTFE-vaba), pakkudes vastupidavat, taaskasutatavat ja keskkonnasõbralikku kööginõu valikut.

Eelised

Rauast konstruktsioon pakub antioksüdantset kaitset ning vabastab küpsetamise ajal raua molekule, mis võib aidata kaasa toiduraua omastamisele. Mesilasvaha viimistlus soodustab sissetöötamist ja parandab aja jooksul loomulikku mittenakkuvat toimivust: mida rohkem panni kasutatakse ja sisse töötatakse, seda paremaks muutuvad selle mittenakkuvad omadused. Pann talub kõrgeid temperatuure toidu kiireks sulgemiseks, aidates säilitada vitamiine ja toitaineid. Tootmine välistab lisatud kemikaalid ja sünteetilised katted, muutes panni ökoloogiliseks ja taaskasutatavaks.

Sobib

• Liha ja kala praadimiseks ja pruunistamiseks
• Köögiviljade grillimiseks ja kõrgel kuumusel retseptide valmistamiseks
• Igapäevaseks praadimiseks ja hautamiseks, kus ühtlane soojusjaotus on oluline

Peamised spetsifikatsioonid

• Kaubamärk: de Buyer
• Mudel / MPN: 5614.24
• EAN: 3011245614249
• Läbimõõt: 24 cm
• Kaal: 1,5 kg
• Materjal: 100% looduslik mineraalraud (MINERAL B ELEMENT)
• Kaitseviimistlus: orgaaniline mesilasvahal põhinev (PFOA/PTFE-vaba)

Kuidas kasutada

Enne esimest kasutamist peske panni sooja vee ja pehme pesuvahendiga, kuivatage põhjalikult, seejärel kuumutage õrnalt ja kandke õhuke kiht toiduõli, et alustada sissetöötamist. Kasutage panni gaasi-, elektri- või keraamilistel pliitidel ning kuumutage kõrgetele temperatuuridele, mis sobivad praadimiseks või grillimiseks. Küpsetage sobivate riistadega (metallist või puidust on raua puhul vastuvõetavad) ning vältige happeliste toitude pikaajalist pannile jätmist, et säilitada sissetöötatud pind. Pärast kasutamist puhastage kuuma vee ja pehme harja või käsnaga; vajadusel kandke uuesti kerge õlikiht ja hoidke kuivas, et vältida roostet.

Soovitused

Regulaarne kasutamine ja korralik sissetöötamine parandavad panni loomulikke mittenakkuvaid omadusi; vältige abrasiivseid puhastusvahendeid ja niiskete esemete pikaajalist hoiustamist. Taastage perioodiliselt kaitsekiht, kandes õli ja kuumutades.