Gyutoh nuga ZWILLING Miyabi 5000 MCD 67

Gyutoh nuga ZWILLING Miyabi 5000 MCD 67 ühendab Jaapani teravalmistamise traditsiooni Sekist kaasaegse Saksa inseneriteadusega. Sellel 18 cm Gyutoh'l on õhuke, karastatud terasest südamik ja poleeritud viimistlus, mis rõhutab teravust ja serva püsivust. Nuga on valmistatud mitmeastmelise protsessi abil, et tagada täpne lõikejõudlus ja pikk kasutusiga, samas kui ergonoomiline käepide pakub kindlat ja mugavat kontrolli.

Eelised

Miyabi 5000 MCD 67 Gyutoh pakub silmapaistvat teravust ja serva stabiilsust tänu oma karastatud terasest südamikule ja täpsele teritusprotsessile. Selle 18 cm tera tagab mitmekülgsuse viilutamiseks, hakkimiseks ja täppistööks, samas kui ergonoomiline käepide parandab haaret ja vähendab väsimust pikaajalisel kasutamisel. Traditsiooniliste Jaapani sepistamistehnikate ja kaasaegse tootmise kombinatsioon tagab ühtlase kvaliteedi ja vastupidavuse.

Sobib

• Kala ja liha viilutamiseks
• Täpseks köögiviljade ja ürtide lõikamiseks
• Sushi ja sashimi valmistamiseks
• Üldiseks köögis ettevalmistamiseks, mis nõuab õhukesi ja kontrollitud lõike

Peamised spetsifikatsioonid

• Bränd: MIYABI
• Mudel: ZWILLING Miyabi 5000 MCD 67 (Gyutoh)
• Tera pikkus: 18 cm
• Käepide: ergonoomiline disain kindlaks haardeks
• MPN: 34401-201
• EAN: 4009839394973

Kasutamine

Hoidke Gyutoh'd kindla ja mugava haardega ergonoomilisel käepidemel ning kasutage sujuvaid, kontrollitud viilutavaid liigutusi toiduainete, kala või liha lõikamiseks. Õhukeste ja ühtlaste viilude saamiseks tõmmake nuga koostisosast ühe liigutusega läbi, mitte saagimisliigutusega. Töötamise ajal hoidke lõikelaud stabiilsena ja sõrmed ohutus asendis (küünishaare).

Soovitused

Pärast kasutamist peske käsitsi ja kuivatage kohe, et säilitada tera teravust ja viimistlust. Regulaarne lihvimine ja aeg-ajalt professionaalne teritamine hoiavad optimaalset lõikejõudlust. Hoidke nuga plokis, tupes või magnetribal, et kaitsta lõikeserva.