De Buyer Mineral B Element Carbon Steel Steak Pan, 28 cm (5616.28)

De Buyer Mineral B Element Steak Pan, 28 cm (mudel 5616.28), on esmaklassiline süsinikterasest praepann, mis on valmistatud Prantsusmaal professionaalsetele ja kodukokkadele. Valmistatud 99% rauast ja 1% süsinikust, tagab see erakordse soojuse säilitamise ja jaotumise, sobides suurepäraselt praadide kõrvetamiseks ja täiusliku kooriku saavutamiseks. Pannil on looduslik mesilasvaha viimistlus, mis korraliku maitsestamise korral muutub mittekleepuvaks pinnaks. Selle needitud terasest käepide tagab kindla haarde ning pann sobib kõikide pliiditüüpidega, sealhulgas induktsioon-, gaasi-, elektri-, keraamilise ja halogeenpliidiga. Ahjukindel kuni 200°C lühiajaliselt, see pann on loodud kestma kogu elu korraliku hoolduse korral.

Eelised

Suurepärane soojuse säilitamine ja jaotumine täiuslikuks kõrvetamiseks. Aja jooksul tekib looduslik mittekleepuv pind. PFOA ja PTFE vaba tervislikuks toiduvalmistamiseks. Valmistatud Prantsusmaal kvaliteetsetest materjalidest. Sobib kõikide pliiditüüpidega, sealhulgas induktsiooniga. Ahjukindel mitmekülgsete toiduvalmistamistehnikate jaoks.

Sobib

• Praadide ja liha kõrvetamiseks
• Praadimiseks, hautamiseks ja pruunistamiseks
• Induktsioon-, gaasi-, elektri-, keraamilise ja halogeenpliidile
• Ahjus viimistlemiseks (kuni 200°C)

Peamised tehnilised andmed

• Bränd: De Buyer
• Mudel: 5616.28
• MPN: 5616.28
• EAN: 3011245616281
• Kategooria: Praepann / Steak Pan
• Materjal: Süsinikteras
• Läbimõõt: 28 cm
• Põhja läbimõõt: u 20 cm
• Sügavus: u 4 cm
• Kogupikkus (koos käepidemega): u 50 cm
• Käepideme materjal: Needitud teras
• Kate: Looduslik mesilasvaha viimistlus
• Mittekleepuv kate: Tekib maitsestamisega
• Kuumutusallika ühilduvus: Kõik pliidid (induktsioon, gaas, elekter, keraamiline, halogeen)
• Ahjukindel: Jah, kuni 200°C
• Nõudepesumasinakindel: Ei (soovitatav käsitsi pesemine)
• Päritoluriik: Prantsusmaa
• Keha paksus: u 2,5 mm
• PFOA/PTFE vaba: Jah
• Hooldus: Vajab maitsestamist ja regulaarset õlitamist

Soovitused

Parima mittekleepuva jõudluse saavutamiseks maitsestage pann enne esimest kasutamist ja pärast iga puhastamist. Vältige seebi kasutamist; selle asemel puhastage kuuma vee ja jäika harjaga. Kuivatage põhjalikult ja kandke õhuke kiht õli, et vältida roostetamist. See pann ei sobi nõudepesumasinasse.