De Buyer Mandoline Revolution Master Stainless Steel

De Buyer Mandoline Revolution Master on professionaalne mandoliinlõikur, mis on valmistatud Prantsusmaal kvaliteetsest roostevabast terasest ja komposiitpolümeerist. Loodud täpsuse ja vastupidavuse tagamiseks, pakub see laias valikus lõikamisstiile ja reguleeritavaid paksuse seadeid, muutes selle oluliseks tööriistaks igas köögis.

Eelised

See mandoliin on varustatud V-kujulise karastatud roostevabast terasest teraga, mis tagab puhtad ja ühtlased lõiked. Reguleeritav lõikepaksus on 0,5 mm kuni 10 mm, võimaldades nii peeneid kui jämedaid viile. Integreeritud julienne terad suurustes 2 mm, 4 mm, 7 mm ja 10 mm pakuvad mitmekülgsust erinevate retseptide jaoks. Ergonoomiline vedruga tõukur pöörlemisfunktsiooniga võimaldab ohutult lõigata kuubikuid ja teemante. Libisemiskindel kokkupandav alus tagab stabiilsuse kasutamise ajal ja kompaktse hoiustamise. Integreeritud hoiukast hoiab julienne terad korras ja kättesaadavad.

Sobib

• Professionaalsetele kokkadele ja kodukokkadele, kes otsivad täpset lõikamist
• Köögiviljade ja puuviljade ettevalmistamiseks salatite, garneeringute ja toiduvalmistamise jaoks
• Ühtlaste viilude, julienne, vahvli-, kräsitud, kuubikute ja teemantide loomiseks

Peamised tehnilised andmed

• Konstruktsioonimaterjal: Roostevaba teras (raam, terad), komposiitpolümeer (tõukur, aluse osad)
• Peamise tera tüüp: V-kujuline, karastatud roostevaba teras
• Reguleeritav lõikepaksus: 0,5 mm kuni 10 mm
• Julienne tera suurused: 2 mm, 4 mm, 7 mm, 10 mm (integreeritud)
• Lõikamisstiilid: Viilud, julienne, vahvel, kräsitud, kuubikud, teemandid
• Ohutustõukur: Ergonoomiline, vedruga, pöörlev
• Stabiilsus: Libisemiskindel kokkupandav alus
• Tera hoiustamine: Integreeritud hoiukast
• Puhastamine: Soovitatav käsitsi pesemine
• Päritolu: Valmistatud Prantsusmaal
• Kokkupandav disain: Jah

Soovitused

Parima jõudluse ja pikaealisuse tagamiseks peske põhiosa käsitsi ja puhastage terasid ettevaatlikult. Hoida kuivas kohas. See mandoliin sobib erineva suurusega puu- ja köögiviljadele.