Cocotte Staub 40509-820-0 Cherry 20cm

Staubi kastrul 40509-820-0 kirsipunases värvitoonis on 20 cm läbimõõduga malmpott, mis on mõeldud aeglaseks küpsetamiseks ja hautamiseks. Valmistatud raskest malmist, tagab see ühtlase soojusjaotuse ja suurepärase kuumapidavuse. Kastrul sobib kõigile pliidiplaatidele, sealhulgas induktsioonpliidile, ja on ahjukindel, mistõttu on see mitmekülgne kööginõu nii kodu- kui ka professionaalsesse kööki.

Eelised

Staubi isehautuval kastrulil on sisemiste nukkidega kaas, mis kogub kondensaadi ja suunab ühtlased tilgad toidule tagasi, soodustades pidevat isehautumist. See protsess aitab kontsentreerida soolaseid maitseid ja säilitab koostisosade toiteväärtuse, hoides niiskuse ja aroomid potis. Vastupidav emailviimistlus kaitseb malmi ja lihtsustab puhastamist, säilitades samal ajal poti esteetilise välimuse.

Sobib

Peamised tehnilised andmed

Kuidas kasutada

Kuumutage kastrulit järk-järgult madalal kuni keskmisel kuumusel, et malm soojeneks ühtlaselt. Vajadusel pruunistage koostisaineid otse kastrulis pliidil, seejärel lisage vedelikud ja vähendage kuumust aeglaseks podisemiseks. Asetage nukkidega kaas peale, et võimaldada pidevat isehautumist; küpsetage, kuni koostisained on saavutanud soovitud pehmuse. Kasutage ahjurežiime, kui retsept nõuab ahjus lõpetamist, järgides tootja soovitatud temperatuuripiiranguid.

Soovitused

Igapäevaseks hoolduseks vältige järske temperatuurimuutusi; puhastage sooja vee ja pehme harja või käsnaga ning kuivatage enne hoiustamist põhjalikult. Ärge kasutage abrasiivseid puhastusvahendeid, mis võivad emaili kahjustada. Järgige tootja juhiseid maksimaalse ahjutemperatuuri ja pikaajalise hoolduse osas, et säilitada jõudlus ja välimus.