Pajavorm Staub La Cocotte 3,8 L

Staub La Cocotte 3,8 L ümmargune malmpott 24 cm läbimõõduga on mõeldud aeglaseks keetmiseks, hautamiseks ja küpsetamiseks. Valmistatud emailitud malmist, tagab see pajavorm ühtlase soojusjaotuse ja pika soojapidavuse, võimaldades liha, hautisi ja vormiroogade ühtlast küpsemist. Tihedalt liibuv kaas aitab säilitada niiskust ja tsirkuleerida kondensatsiooni tagasi toidule, toetades õrnaid tulemusi ja kontsentreeritud maitseid erinevate retseptide puhul.

Eelised

Raskeveo malmist korpus tagab stabiilse ja ühtlase kuumutamise nii pliidil kui ka ahjus, samas kui emailviimistlus hoiab ära rooste ja lihtsustab puhastamist. Ümar sisemus soodustab ühtlast pruunistumist ja õrna hautamist ning kaane kaal ja disain säilitavad niiske keskkonna loomulike mahlade säilitamiseks. Vastupidav konstruktsioon pakub pikaajalist toimivust igapäevaseks toiduvalmistamiseks ja hooajalisteks küpsetusvajadusteks.

Sobib

• Aeglaselt keedetud hautistele, hautadele ja padapraedele
• Vormiroogadele ja ahjuroogadele
• Suppide ja kastmete hautamisele
• Pruunistamiseks pliidil enne ahju viimist
• Pereportsjonite ja ühepoti-toitude valmistamiseks

Peamised spetsifikatsioonid

• Maht: ligikaudu 3,8 liitrit
• Läbimõõt: 24 cm
• Materjal: emailitud malm soojapidavuse ja vastupidavuse tagamiseks
• Sobivad soojusallikad: gaas, elekter, keraamiline ja ahjukasutus
• Disainiomadused: tihedalt liibuv kaas niiskuse tsirkulatsiooniks ja ümar sisemus ühtlaseks toiduvalmistamiseks

Kasutamine

Eelsoojendage keedunõu järk-järgult ja vältige järske temperatuurimuutusi. Pruunistamist nõudvate retseptide korral kuumutage pajavormi pliidil, lisage õli ja pruunistage koostisosad, seejärel viige eelsoojendatud ahju küpsetamise lõpetamiseks. Kasutage puidust, silikoonist või kuumakindlaid riistu, et vältida emailpinna kriimustamist. Laske nõul enne puhastamist jahtuda ning vältige kuuma pajavormi külma vette kastmist, et kaitsta emaili ja malmi.

Soovitused

Parimate tulemuste saavutamiseks eelsoojendage pajavormi aeglaselt ja kasutage seda aeglaseks keetmiseks ja ahjuretseptideks kuni standardsete küpsetustemperatuurideni. Käsipesu sooja vee ja pehme käsna abil säilitab emailviimistluse; jäägid võib leotada ja eemaldada mitteabrasiivse puhastusvahendiga. Vältige metallist küürimispadjakesi ja kiireid temperatuurimuutusi, et säilitada toimivus ja välimus aja jooksul.