Käsitsi pasta masin GEFU GF89426 — lasanje, tagliatelle, tagliolini jaoks; roostevaba teras ja plast; 205×200×155 mm

GEFU GF89426 on käsitsi pasta masin, mis on mõeldud värske pastataigna rullimiseks ja lõikamiseks lasanjelehtedeks, tagliatelle'ks ja tagliolini'ks. Seade ühendab roostevabast terasest raami plastkomponentidega ja selle mõõtmed on 205×200×155 mm, pakkudes kompaktset jalajälge koduköökidesse. Reguleeritavad rullid võimaldavad taigna kontrollitud õhendamist, samas kui integreeritud lõikur muudab lehed ühtlasteks nuudliteks. Eemaldatavad osad teevad puhastamise lihtsaks ja käsiväntaga töötamine ei vaja elektrit, toetades paindlikku kasutamist kodustes tingimustes.

Eelised

Masin pakub täpset kontrolli taigna paksuse üle mitme rulli seadistuse abil, võimaldades korratavaid, ühtlaseid lehti täidetud või kihiliste valmististe jaoks. Selle roostevabast terasest konstruktsioon annab stabiilse aluse ja vastupidavuse tavapärasele kulumisele, samas kui integreeritud lõikur võimaldab kiiret muutmist lehtedest pikalt lõigatud pastaks ilma lisatarvikuteta. Eemaldatavad komponendid lihtsustavad puhastamist ja hooldust ning käsitsi töötamine kõrvaldab vajaduse toiteallika järele.

Sobib

• Värskete pastalehtede valmistamiseks täidetud pastade, nagu ravioolid ja lasanje jaoks
• Pikalt lõigatud nuudlite, nagu tagliatelle ja tagliolini tegemiseks
• Kodukokkadele, kes soovivad käsitsi kontrollida taigna paksust
• Väikesemahuliseks pasta tootmiseks pere söögikordade ja koosviibimiste jaoks

Peamised spetsifikatsioonid

• Materjal: roostevabast terasest korpus plastkomponentide ja musta viimistlusega
• Mõõtmed: ligikaudu 205 × 200 × 155 mm
• Töötamine: käsiväntaga rullmehhanism
• Rulli reguleerimine: mitu paksuse seadistust järkjärguliseks taigna õhendamiseks
• Lõikur: integreeritud lõikeüksus ühtlaste nuudlikiudude tootmiseks
• Hooldus: eemaldatavad osad puhastamiseks

Kasutamine

Kinnitage masin kindlalt stabiilse tööpinna külge või asetage see tugevale tööpinnale. Valmistage ja sõtkuge pastatainas soovitud konsistentsini, seejärel lamedaks see käsitsi enne esimest läbimist. Söötke tainas läbi kõige laiema rulli, keerates käsivänta ühtlase tempoga; vajadusel voldige ja korrake, seejärel laske leht läbi järjest kitsamate seadistuste, kuni saavutate soovitud paksuse. Kinnitage lõikeüksus lehtede muutmiseks tagliatelle'ks või tagliolini'ks ja söötke leht läbi lõikuri, vänta keerates, et saada ühtlased kiud. Pärast kasutamist eemaldage eemaldatavad osad, pühkige ära liigne jahu ja tainas, peske eemaldatavad komponendid vastavalt hooldusjuhistele ja kuivatage need täielikult enne kokkupanekut ja ladustamist.

Soovitused

Töötage taignaga, millel on tasakaalustatud niiskus — mitte liiga märg ega liiga kuiv —, et vähendada kleepumist või rebenemist. Tolmutage lehti kergelt jahuga läbimiste vahel ja enne lõikamist, et tagada sujuv söötmine ja ühtlased tulemused. Hoidke masinat ja selle eemaldatavaid osi kuivas kohas ning kuivatage komponendid pärast pesemist põhjalikult, et aidata säilitada roostevabast terasest pindu ja vältida pikaajalist korrosiooni.