De Buyer Complete Slicer Kobra Axis, must

De Buyer Kobra Axis on professionaalne mandoliiniviilutaja, mis on loodud täpsuse ja mitmekülgsuse tagamiseks köögis. Valmistatud Prantsusmaal, see käsitsi viilutaja koosneb vastupidavast komposiitpolümeerist korpusest ja roostevabast terasest V-terasüsteemist, pakkudes erakordset lõikejõudlust paljude puu- ja köögiviljade jaoks.

Eelised

Reguleeritava viilutuspaksusega 0,5 mm kuni 10 mm võimaldab Kobra Axis saavutada iga kord täiuslikud viilud. Integreeritud kuubikusüsteem võimaldab tükeldamist, samas kui julienne ja vahvli lõikamise funktsioonid laiendavad teie kulinaarseid võimalusi. Ergonoomiline disain, libisemiskindlad jalad ja ohutuslükkur tagavad mugava ja turvalise töö. Korpus on nõudepesumasinas pestav, et hõlbustada puhastamist, kuigi terad on kõige parem pesta käsitsi.

Sobib kasutamiseks

• Kodukokkadele ja professionaalsetele kokkadele, kes otsivad täpset viilutamist, tükeldamist ja julienne lõikeid
• Salatite, praadide, gratäänide ja garneeringute valmistamiseks
• Kasutajatele, kes hindavad ohutust ja stabiilsust toiduvalmistamise ajal

Peamised tehnilised andmed

• Toote tüüp: Mandoliiniviilutaja
• Teramaterjal: Roostevaba teras
• Korpuse materjal: Komposiitpolümeer
• Terade süsteem: V-tera
• Värv: Must
• Reguleeritav viilutuspaksus: Jah (0,5 mm kuni 10 mm)
• Julienne lõike suurused: 4 mm, 10 mm
• Tükeldamise funktsioon: Jah (integreeritud kuubikusüsteem)
• Vahvli lõikamise funktsioon: Jah
• Ohutuslükkur/kaitse: Jah
• Libisemiskindlad jalad: Jah
• Nõudepesumasinas pestav (korpus): Jah
• Päritoluriik: Prantsusmaa
• Paksuse reguleerimise mehhanism: Pöördnupp
• Terade hoiustamine: Integreeritud (julienne terade jaoks)
• Ergonoomiline disain: Jah

Soovitused

Parimate tulemuste saavutamiseks kasutage ohutuslükkurit ja peske terad alati käsitsi, et säilitada nende teravus. Kobra Axis on suurepärane lisand igasse kööki, mis hindab täpsust ja tõhusust.