Samura lihunikunuga 155 mm AUS-8 terasest G-10 käepidemega

See lihunikunuga sobib suurepäraselt liha tükeldamiseks, trimmerdamiseks ja portsjoniteks lõikamiseks. 155 mm tera on sepistatud AUS-8 roostevabast terasest, karastatud 58-59 HRC-ni, tagades püsiva teravuse ja hõlpsa hoolduse.

Eelised

Täisvarre konstruktsioon tagab tasakaalu ja tugevuse, samas kui G-10 käepide tagab kindla haarde ka märjana. Lame lihv ja 17-kraadine teranurk annavad puhtad ja kontrollitud lõiked.

Sobib kasutamiseks

• Suurte lihatükkide tükeldamiseks
• Rasva ja kõõluste trimmerdamiseks
• Liha ja linnuliha portsjoniteks lõikamiseks

Peamised tehnilised andmed

• Tera materjal: AUS-8 roostevaba teras
• Käepideme materjal: G-10 komposiit
• Tera pikkus: 155 mm
• Üldpikkus: 285 mm
• Tera kõvadus: 58-59 HRC
• Tera paksus: 2,5 mm
• Tera viimistlus: satiin
• Teranurk: 17 kraadi külje kohta
• Varre tüüp: täisvars
• Tera kuju: kumer, teravatipuline
• Lihvi tüüp: lame lihv
• Nõudepesumasinas pestav: ei

Soovitused

Pesta ainult käsitsi, et säilitada tera ja käepideme viimistlus. Ei sobi kasutamiseks nõudepesumasinas.