SAMURA Harakiri peakokknuga 240 mm akrüülkäepide must

SAMURA Harakiri peakokknuga paistab silma oma 240 mm teraga, mis on sepistatud AUS-8 roostevabast terasest ja karastatud 58–59 HRC-ni, tagades pikaajalise teravuse. Must akrüülkäepide pakub kindlat ja mugavat haaret, samal ajal kui satiinviimistlusega kahepoolse kaldega tera võimaldab täpseid ja puhtaid lõikeid. Üldpikkusega 370 mm pakub see nuga suurepärast tasakaalu ja kontrolli nii professionaalses kui ka koduköögis.

Esiletõstmised

• AUS-8 roostevabast terasest tera vastupidavuse ja korrosioonikindluse tagamiseks
• Kõvadus 58–59 HRC hoiab tera kauem teravana
• Kahepoolse kaldega sümmeetriline tera mitmekülgseks lõikamiseks
• Must akrüülkäepide on hõlpsasti puhastatav ja mugav
• Pesta ainult käsitsi, et säilitada tera kvaliteeti

Igapäevases kasutuses

240 mm tera ja 50 mm kõrgusega kannal saab see nuga hõlpsasti hakkama suurte koostisosadega. 2,2 mm paksune tera tagab jäikuse raskete ülesannete jaoks, samal ajal kui 15–17-kraadine teritusnurk kummalgi küljel tagab vaevatu viilutamise. Satiinviimistlus vähendab takistust ja aitab vältida toidu kinnijäämist.

Täielikud tehnilised andmed

• Tootetüüp: Peakokknuga
• Seeria: Harakiri
• Tera materjal: AUS-8 roostevaba teras
• Käepideme materjal: Akrüül
• Tera pikkus: 240 mm
• Üldpikkus: 370 mm
• Tera kõvadus: 58–59 HRC
• Tera serva tüüp: Kahepoolse kaldega (sümmeetriline)
• Tera viimistlus: Satiin
• Tera paksus: 2,2 mm
• Tera kõrgus (kannal): 50 mm
• Käepideme värv: Must
• Teritusnurk: 15–17 kraadi kummalgi küljel
• Soovitatav hooldus: Pesta ainult käsitsi

Lõppmärkus

SAMURA Harakiri peakokknuga ühendab Jaapani stiilis disaini kvaliteetsete materjalidega, muutes selle usaldusväärseks tööriistaks igapäevases toiduvalmistamises.