SAMURA Bamboo fileerimisnuga 224 mm AUS-8 roostevaba teras

Fileerimisnuga 224 mm painduva teraga, loodud täpseks kalade fileerimiseks ja õrnaks viilutamiseks. AUS-8 roostevabast terasest tera ühendab kõrge roostekindluse ja kõvaduse 58-59 HRC, hoides teravat serva ka korduval kasutamisel. Bambusest käepide pakub loomulikku, ergonoomilist haaret kontrollitud lõigete tegemiseks.

Eelised

Väga painduv tera järgib kalaluude kontuure, vähendades raiskamist ja andes puhtaid fileesid. AUS-8 teras pakub suurepärast pleegikindlust ja hõlpsat hooldust. Täisvarre konstruktsioon lisab tasakaalu ja vastupidavust, samal ajal kui bambusest käepide püsib mugav ka pikkadel ettevalmistustel.

Sobib

• Kalade ja linnuliha fileerimiseks
• Puuviljade ja köögiviljade õrnaks viilutamiseks
• Professionaalsetesse köökidesse ja koduseks kasutamiseks

Põhilised tehnilised andmed

• Tera pikkus: 224 mm
• Üldpikkus: 354 mm
• Tera materjal: AUS-8 roostevaba teras
• Käepideme materjal: Bambus
• Tera kõvadus: 58-59 HRC
• Tera paksus: 2,0 mm
• Serva nurk: 15-17 kraadi külje kohta
• Tera viimistlus: Satiin
• Konstruktsioon: Täisvars
• Kaal: 150 g

Soovitused

Pesta ainult käsitsi, et säilitada bambusest käepidet ja tera viimistlust. Kuivatada kohe pärast pesemist, et vältida niiskuskahjustusi.