Kööginuga Victorinox Grand Maitre Santoku Knife V-7.73 23.17G

Victorinox Grand Maitre Santoku nuga V-7.73 23.17G on varustatud kvaliteetse roostevabast terasest teraga, mille lõikeserv on 23,17 cm pikk ja mõeldud täpseks viilutamiseks, kuubikuteks lõikamiseks ja hakkimiseks. Tera geomeetria ja viimistlus tagavad ühtlase töö ja korrosioonikindluse, samal ajal kui ergonoomilise kujuga käepide pakub kindlat ja mugavat haaret pikaajaliseks kasutamiseks nii professionaalses kui ka koduköögis.

Eelised

Tera materjal tagab vastupidavuse ja serva püsimise, mis sobib sagedaseks köögis kasutamiseks, ning Santoku profiil parandab kontrolli õhukeste viilude ja ühtlaste lõigete tegemisel. Käepideme ergonoomiline disain vähendab käe väsimust ja parandab manööverdusvõimet. Noa tasakaal tera ja käepideme vahel pakub etteaimatavat käsitsemist paljude lõiketehnikate puhul.

Sobib

• Köögiviljade, puuviljade ja kondita valkude viilutamine
• Sibulate, küüslaugu ja ürtide kuubikuteks lõikamine
• Pehmete ja keskmise tihedusega koostisosade hakkimine
• Igapäevane toiduvalmistamine koduköökides ja professionaalsetes tingimustes

Peamised spetsifikatsioonid

• Tera pikkus: 23,17 cm lõikeserva
• Tera materjal: kvaliteetne roostevaba teras korrosioonikindluse ja serva vastupidavuse tagamiseks
• Noa tüüp: Santoku — mitmeotstarbeline Jaapani stiilis kokanuga
• Käepide: ergonoomilise kujuga kindla ja mugava haarde ning pikaajalise kasutamise jaoks
• Tasakaal: kavandatud kontrollitud lõikamiseks ja käe väsimuse vähendamiseks

Kasutamine

Hoidke nuga kindla, kuid lõdva haardega, asetades vajadusel nimetissõrme ja pöidla tera aluse mõlemale küljele, et parandada kontrolli. Kasutage stabiilset lõikelauda ja sõltuvalt koostisosast ning soovitud lõikest kiigutavat või ettepoole suunatud viilutavat liigutust. Hoidke juhtkäe sõrmeotsad kõverdatult, et säilitada lõikamise ajal ohutus. Pärast kasutamist loputage ja kuivatage nuga ning hoidke seda sobivas noaplokis või magnetribal, et kaitsta tera.

Soovitused

Parima pikaajalise jõudluse tagamiseks peske ja kuivatage nuga kohe pärast kasutamist käsitsi, mitte nõudepesumasinas. Regulaarne teritamine hoiab serva korras; perioodiline professionaalne või kodune teritamine taastab lõiketõhususe, kui teritamisest enam ei piisa.