DUE CIGNI 2C 756/13 konditustusnuga 15 cm painduva teraga musta käepidemega

DUE CIGNI 2C 756/13 konditustusnuga paistab silma oma painduva 15 cm teraga, mis on täpselt konstrueeritud liha luust eraldamiseks minimaalse jäätmetekkega. Erinevalt jäigast terast, mis sunnib teid töötama ümber kontuuride, järgib see nuga linnuliha, kala ja punase liha loomulikke jooni, võimaldades puhast lõikamist ka kitsastes liigestes.

Esiletõstmised

• Painduv X50CrMoV15 roostevabast terasest tera, 15 cm pikk, karastatud 55-58 HRC-ni püsiva teravuse tagamiseks
• Ergonoomiline polüpropüleenist käepide mustas värvitoonis, loodud kindla haarde tagamiseks ka märgade või rasvaste kätega
• Sileda satiinviimistlusega tera sujuvaks ja kontrollitud viilutamiseks ilma rebimiseta
• Professionaalne Itaalia sari, loodud igapäevaseks kasutamiseks kiiretes köökides

Igapäevases kasutuses

Olenemata sellest, kas tükeldad tervet kana, fileerid suurt kala või puhastad sealiha kaela, võimaldab painduv tera teil püsida luu lähedal ja vähendada jäätmeid. Osaline sõlm hoiab noa kerge ja manööverdusvõimelisena, samal ajal kui käepideme kuju vähendab väsimust korduvate ülesannete ajal. Soovitatav on käsitsi pesemine, et kaitsta tera ja viimistlust.

Täielikud tehnilised andmed

• Tera pikkus: 15 cm
• Kogupikkus: 28 cm
• Tera materjal: X50CrMoV15 roostevaba teras
• Käepideme materjal: polüpropüleen (PP)
• Tera kõvadus: 55-58 HRC
• Tera painduvus: painduv
• Tera serv: sile
• Tera viimistlus: satiin
• Sõlme tüüp: osaline sõlm
• Käepideme värv: must
• Nõudepesumasinas pestav: soovitatav käsitsi pesemine

Lõplik märkus

Konditustusnuga on nii hea kui tema võime luud järgida. 2C 756/13 pakub seda paindlikkust ilma tera püsivust ohverdamata, muutes selle usaldusväärseks tööriistaks nii lihunikule kui ka kodukokale.