Böker Solingen Meisterklinge Damast Bread Knife 130953DAM

Avastage Böker Solingen Meisterklinge Damast leivanuga, mis on tipptasemel Meisterklinge Damast seeria meistriteos. Sepistatud Solingenis, Saksamaal, ühendab see leivanuga traditsioonilise käsitöö ja kaasaegse täpsuse, pakkudes suurepärast lõikekogemust leiva ja saiakeste jaoks. 23 cm tera on valmistatud 37-kihilisest Damaskuse terasest VG-10 südamikuga, saavutades kõvaduse 60-61 HRC, mis tagab püsiva teravuse. Sakiline serv lõikab vaevata läbi krõbeda kooriku, purustamata pehmet sisemust. Täispikk laba ja must Micarta käepide tagavad suurepärase tasakaalu ja kindla haarde. Ainult käsitsi pesemine, et säilitada poleeritud, söövitatud Damaskuse muster.

Eelised

See leivanuga paistab silma erakordse teravuse ja vastupidavuse poolest tänu kvaliteetsele Damaskuse terasele ja VG-10 südamikule. Sakiline serv tagab puhtad lõiked läbi kõvade koorikute, samas kui ergonoomiline käepide vähendab väsimust pikaajalisel kasutamisel. Elegantne Damaskuse muster muudab selle suurepäraseks lisandiks igasse kööki.

Sobib

• Leib ja saiakesed
• Kõva koorega puuviljad (nt melonid, ananassid)
• Tomatid ja muud pehme koorega tooted
• Kingituseks kulinaariahuvilistele

Peamised tehnilised andmed

• Tera materjal: 37-kihiline Damaskuse teras VG-10 südamikuga
• Tera kõvadus: 60-61 HRC
• Tera pikkus: 23,0 cm (9,06 tolli)
• Kogupikkus: 36,5 cm (14,37 tolli)
• Tera paksus: 2,5 mm
• Serva tüüp: sakiline
• Käepideme materjal: must Micarta
• Käepideme konstruktsioon: täispikk laba
• Tera viimistlus: poleeritud, söövitatud Damaskuse muster
• Disaini päritolu: Solingen, Saksamaa
• Soovitatav hooldus: ainult käsitsi pesemine
• Nõudepesumasinas pestav: ei

Soovitused

Parima jõudluse ja pikaealisuse tagamiseks peske nuga käsitsi pehme seebiga ja kuivatage kohe. Vältige lõikamist kõvadel pindadel nagu klaas või kivi, et säilitada serv. Hoidke noaplokis või ümbrises, et kaitsta tera.