Zwilling Fresh & Save vaakumkinnituskotid, 4 L, 10 tk

ZWILLING FRESH & SAVE vaakumkott (4 L) on korduvkasutatav õhukindel hoiustuslahendus, mis on loodud värskuse pikendamiseks ja toidu ettevalmistamise lihtsustamiseks. Läbipaistva materjali ja praktilise tõmblukuga keskmise suurusega kott sobib sügavkülmas hoidmiseks, sous-vide’i meetodil küpsetamiseks ja marineerimiseks. Mõõdud: 260 mm × 350 mm × 10 mm, mahutavus 4 liitrit. Kott ühildub ZWILLING vaakumpumbaga (müüakse eraldi, toode 36801-000-0) ning sellel on punane silikoonventiil ja marineerimisotsak. Koti individuaalsed ID-d ja trükitud QR-kood võimaldavad registreerida selle ZWILLING Culinary World rakenduses jälgimiseks ja meeldetuletusteks.

Eelised

Korduvkasutatav õhukindel kott säilitab aroomid ja toitained kauem ning aitab vältida sügavkülmapõletust. Läbipaistev disain ja praktiline tõmblukk tagavad lihtsa juurdepääsu ja sisu nähtavuse. Vaakumpumbaga õhu eemaldamine võtab vaid sekundeid ning silikoonventiil sulgeb kindlalt, pikendades toidu säilivust kuni viis korda. Kott sobib sügavkülmutamiseks, sous-vide’i ja marineerimiseks ning kaasasolev marineerimisotsak kiirendab maitsete imendumist. QR-koodi ja individuaalsete koti ID-de abil rakendusega ühendamine toetab organiseeritud säilitamist ja õigeaegseid meeldetuletusi.

Sobib

• Leiva, köögiviljade, liha või kala sügavkülmutamiseks
• Partiidena toidu ettevalmistamiseks ja eelnevalt portsjoniteks jagamiseks aeglaseks küpsetamiseks
• Sous-vide’i meetodil küpsetamiseks vaakumkindlalt suletud toiduga
• Liha või kala kiireks marineerimiseks marineerimisotsaku abil

Peamised tehnilised andmed

• Bränd: ZWILLING
• Mudel / MPN: 36800-220-0
• EAN: 4009839523786
• Maht: 4 L
• Mõõtmed: 260 × 350 × 10 mm
• Materjal: läbipaistev korduvkasutatav õhukindel kott tõmbluku ja silikoonventiiliga
• Ühildub: ZWILLING vaakumpump (müüakse eraldi, toode 36801-000-0)

Kasutamine

Täitke kott toiduainetega ja sulgege tõmblukk kindlalt. Kinnitage ZWILLING vaakumpump punase silikoonventiili külge ja eemaldage õhk, kuni soovitud vaakumtase on saavutatud; seejärel vajutage ventiili keskel olevat nuppu, et lukustada tihend. Sous-vide’i küpsetamiseks vaakumpakendage portsjoniteks jagatud toit ja järgige oma sous-vide’i seadme juhiseid. Marineerimiseks paigaldage marineerimisotsak ja kasutage vaakumtsükleid maitseainete kiiremaks imendumiseks. Registreerige koti ID või skannige trükitud QR-kood ZWILLING Culinary World rakenduses, et jälgida sisu ja säilitusaega.

Soovitused

Parimate tulemuste saavutamiseks eemaldage enne sulgemist liigne vedelik, et tagada tihe vaakum. Ärge hoidke kotti otsese leegi või lahtise tule lähedal. Kasutage optimaalseks sulgemiseks spetsiaalset ZWILLING vaakumpumpa (toode 36801-000-0) ja järgige ohutuks küpsetamiseks sous-vide’i temperatuuri- ja ajajuhiseid.