Vaakumsulgemiskott + rull Caso 01235

Caso 01235 komplekt sisaldab vaakumsulgemiskotte ja rulle, mis on mõeldud usaldusväärseks toidu säilitamiseks ja sous-vide küpsetamiseks. Caso vaakumsulguritega ühilduv komplekt on valmistatud vastupidavast, kuumakindlast materjalist, mis tagab õhukindla sulguse, et vähendada sügavkülmapõletust ja pikendada liha, köögiviljade ja valmistoitude säilivusaega.

Eelised

Komplekt sisaldab 50 professionaalset vaakumkotti suurusega 20 x 30 cm ja kahte fooliumrulli formaadis 20 x 600 cm ja 30 x 600 cm, pakkudes mitmesuguseid pakendamisvõimalusi erinevatele toiduainetele ja portsjonisuurustele. Materjalid sobivad sous-vide küpsetamiseks ja pikaajaliseks säilitamiseks, säilitades vaakumi terviklikkuse.

Sobib

• Liha ja kala portsjonite vaakumpakendamiseks
• Köögiviljade ja puuviljade pakendamiseks sügavkülmutamiseks
• Toitude ettevalmistamiseks ja sulgemiseks sous-vide küpsetamiseks
• Ülejääkide ja valmistoitude säilitamiseks

Peamised tehnilised andmed

• Bränd: Caso
• Mudel / MPN: 01235
• EAN: 4038437012354
• Sisu: 50 vaakumkotti (20 x 30 cm), 1 rull 20 x 600 cm, 1 rull 30 x 600 cm
• Ühildub: Caso vaakumsulgurid
• Sobib: Sous-vide küpsetamine (küpsetusaja viide 100°C juures: kuni 8 h lähteandmete põhjal)

Kasutusjuhend

Asetage toit vaakumkotti või lõigake tükk rullist ja sulgege üks ots vastavalt oma vaakumsulguri juhistele. Sisestage toit sisse, jättes avatud otsa piisavalt ruumi, seejärel järgige vaakumsulguri vaakum- ja sulgemistsüklit. Sous-vide küpsetamisel veenduge, et kotid on korralikult suletud, ning kasutage konkreetsele toidutüübile sobivaid küpsetusaegu ja temperatuure.

Soovitused

Kasutage 20 x 30 cm kotte üksikportsjonite või väiksemate esemete jaoks; kasutage 20 x 600 cm ja 30 x 600 cm rulle, et kohandada kotisuurust suuremate tükkide või partiide säilitamiseks. Kontrollige alati enne sous-vide küpsetamist, et kotimaterjal ja sulgus on terved, ning järgige vaakumsulguri tootja ohutusjuhiseid.