Vaakumpakendaja Caso VacuChef 50 Power 300 W roostevabast terasest mudel 01416 toidu säilitamiseks

Caso VacuChef 50 Power 300 W on tööpinnal kasutatav vaakumpakendaja roostevabast terasest korpusega, mis on mõeldud koduköökidesse ja väiksematesse toitlustusettevõtetesse. See võimaldab vaakumpakendamist kottides ja ühilduvates anumates, et pikendada toidu säilivusaega, võimaldada sous-vide’i meetodil küpsetamist ja vähendada toidujäätmeid. Seade tagab selge vaakumtihendi ja on mõeldud sagedaseks koduseks kasutamiseks, kus on vajalik ühtlane tihendamine ja kompaktne hoiustamine.

Eelised

Roostevabast terasest konstruktsioon pakub vastupidavust ja kergesti puhastatavat pinda, samas kui 300 W mootor annab piisavalt võimsust tõhusaks õhu eemaldamiseks tavalistest vaakumkottidest. Seade toetab õhukindlat tihendamist nii kuivade kui ka niiskete toitude puhul ning integreerib funktsioone, mis lihtsustavad pakendamist säilitamiseks ja sous-vide’i ettevalmistuseks. Selle tööpinna vormitegur tasakaalustab jõudluse väikese jalajäljega, mis sobib piiratud ruumiga köökidesse.

Sobib

• Värske toodangu, liha ja juustude säilivusaja pikendamiseks
• Valmistatud toitude portsjoniteks jagamiseks ja säilitamiseks toidu planeerimisel
• Toidu ettevalmistamiseks sous-vide’i meetodil küpsetamiseks
• Marineerimiseks ja väikeste partiide säilitamiseks koduseks toitlustamiseks
• Sügavkülmapõletuse vähendamiseks ja hoiuruumi kokkuhoiuks

Peamised tehnilised andmed

• Võimsus: 300 W mootor vaakum- ja tihendustoiminguteks
• Korpus: roostevabast terasest pind vastupidavuse ja lihtsa puhastamise tagamiseks
• Tihendusmeetod: kuumtihendamine ühilduvate vaakumkottide jaoks
• Vormitegur: tööpinna disain koduköökide ja väikese toitlustuse jaoks
• Ühilduvus: töötab tavaliste vaakumkottide ja sobivate vaakumanumatega

Kuidas kasutada

Asetage seade stabiilsele ja kuivale pinnale ning ühendage maandatud pistikupessa. Valmistage toit ette sobivates vaakumkottides või anumates, jättes piisavalt vaba ruumi vastavalt koti juhistele. Sisestage koti avatud ots tihenduskanalisse, sulgege kaas vastavalt toote mehhanismile ja käivitage vaakumtsükkel. Masin eemaldab õhu ja teostab automaatselt kuumtihenduse, kui õige vaakumtase on saavutatud. Sous-vide’i kasutamiseks veenduge, et tihendid on terved, ja järgige konkreetse toidu temperatuuri- ja ajajuhiseid.

Soovitused

Kasutage vaakumpakendamiseks ettenähtud kotte ja puhastage tihendusala enne iga tsüklit, et tagada usaldusväärsed tihendid. Niiskete või vedelikurohkete toitude puhul kaaluge osalise vaakumi kasutamist või väikeste portsjonite eelkülmutamist, et vältida vedeliku sattumist pumpa. Laske roostevabast terasest korpusel pikemate seansside vahel jahtuda ning järgige tootja puhastusjuhiseid, et säilitada jõudlus.