Gastroback Design Basic vaakumpakendaja 800 mbar Must Roostevaba teras

Gastroback Design Basic vaakumpakendaja 800 mbar Must Roostevaba teras on kompaktne tööpinnal kasutatav seade, mis on loodud toidu säilivusaja pikendamiseks õhu eemaldamise ja õhukindlate sulgurite loomise teel. See tagab 800 mbar vaakumitaseme ja pakub mitmeid funktsioone, sealhulgas vaakumpakendamine kottidele, marineerimine, impulssvaakum õrnade toiduainete jaoks ja kanistri sulgemise võimalus. Seade on roostevabast terasest viimistlusega musta aktsendiga ja ruumisäästlike mõõtmetega 394 mm (laius) x 164 mm (sügavus) x 87 mm (kõrgus). See töötab 150 W võimsusel usaldusväärseks igapäevaseks kasutamiseks.

Eelised

800 mbar vaakumivõime tagab tõhusa õhu eemaldamise, et aeglustada oksüdeerumist ning säilitada aroome, tekstuure ja toitaineid. Mitu režiimi – standardne vaakumpakendamine, impulssvaakum, marineerimine ja kanistri sulgemine – muudavad seadme mitmekülgseks nii kuivade kui ka niiskete toiduainete, samuti vedelike jaoks, kui kasutatakse sobivaid anumaid. Kompaktsed mõõtmed ja roostevabast terasest korpus tagavad vastupidava ehituse ning võimaldavad paigutamist enamikule köögipindadele ilma liigset ruumi võtmata. 150 W mootor tasakaalustab jõudluse energiatõhususega sagedaseks koduseks kasutamiseks.

Sobib

• Kodune toiduvalmistamine ja suuremate koguste portsjoniteks jagamine
• Liha, kala, köögiviljade ja juustu säilitamine
• Liha kiirem marineerimine vaakumrežiimi abil
• Vedelike või kastmete sulgemine ühilduvate kanistrite abil
• Sous-vide küpsetusviisi ettevalmistus ja pikaajaline säilitamine

Peamised spetsifikatsioonid

• Maksimaalne vaakumitase: 800 mbar
• Energiatarve: 150 W
• Korpuse materjal: roostevaba teras musta viimistlusega
• Mõõtmed (L × S × K): 394 × 164 × 87 mm
• Funktsioonid: vaakumpakendamine, impulssvaakum, marineerimine, kanistri sulgemine
• Paigaldus: tööpinnal

Kasutamine

Asetage vaakumpakendaja stabiilsele ja kuivale pinnale ning ühendage maandatud pistikupessa. Valmistage ette kotid või ühilduvad kanistrid ja asetage koti avatud ots sulgemisalasse või ühendage vajadusel kanistri voolik. Valige sobiv režiim – standardne vaakum kuivade toiduainete jaoks, impulssvaakum õrnade toiduainete jaoks, marineerimine kiirendatud immutamiseks või kanistri sulgemine vedelike jaoks – ning käivitage tsükkel. Kui seade on vaakumi ja sulgemisprotsessi lõpetanud, eemaldage suletud kott või lahutage kanister. Laske suletud esemetel enne külmikusse või sügavkülma panemist veidi puhata, et sulgur oleks kindel.

Soovitused

Kasutage toidukõlbulikke vaakumkotte ja tootja soovitatud kanistreid, et tagada korralik sulgemine. Niiskete või vedelikurikaste toiduainete puhul eelkülmutage need või kasutage impulssrežiimi ja kanistri võimalust, et vältida lekkimist. Puhastage sulgemisala ja tihendit regulaarselt niiske lapiga ning vältige abrasiivseid puhastusvahendeid. Hoidke seadet kuivas kohas, kui seda ei kasutata, ning järgige kasutusjuhendis toodud ohutusjuhiseid elektriühenduste ja hoolduse kohta.