Steba SV 120 Professionaalne Sous-Vide Keetja 1200W 10L Roostevaba Teras Hõbedane

Steba SV 120 Professionaalne Sous-Vide Keetja on suure jõudlusega sous-vide seade, mis on loodud täpseks ja ühtlaseks toiduvalmistamiseks. Võimsa 1200W kütteelemendi ja 10-liitrise mahutavusega sobib see ideaalselt nii koju kui ka professionaalseks kasutamiseks. Kahekordse seinaga roostevabast terasest korpus tagab vastupidavuse ja tõhusa soojuse säilitamise, samas kui LCD-ekraan ja elektroonilised puutenupud muudavad kasutamise intuitiivseks. Temperatuurivahemik 25–99 °C sammuga 0,1 °C ja täpsusega +/- 0,5 °C tagavad alati täiuslikud tulemused. Integreeritud veeringluspump (8,0 L/min) tagab ühtlase soojusjaotuse. Ohutusfunktsioonide hulka kuuluvad kuivkäigu- ja ülekuumenemiskaitse. Kaasasolev roostevabast terasest rest ja vaateaknaga kaas parandavad kasutusmugavust. Taimerit saab seadistada kuni 99 tunniks, võimaldades pikki küpsetussessioone. See sous-vide keetja sobib suurepäraselt õrnade lihade, köögiviljade ja delikaatsete magustoitude täpseks valmistamiseks.

Eelised

Täpne temperatuuri reguleerimine 0,1 °C sammuga ja kõrge täpsus (+/- 0,5 °C) tagavad täiuslikud toiduvalmistamise tulemused. Võimas 1200W kütteelement ja 8,0 L/min veeringlus tagavad kiire ja ühtlase kuumutamise. Kahekordse seinaga roostevabast terasest konstruktsioon pakub suurepärast isolatsiooni ja vastupidavust. Ohutusfunktsioonid nagu kuivkäigu- ja ülekuumenemiskaitse annavad meelerahu. Suur 10-liitrine mahutavus ja 99-tunnine taimer võimaldavad mitmekülgseid toiduvalmistamisvõimalusi.

Sobib

• Kodukokkadele, kes soovivad restoranikvaliteediga sous-vide roogasid
• Professionaalsetele kokkadele, kes vajavad usaldusväärset ja täpset sous-vide keetjat
• Toidu ettevalmistajatele, kes vajavad ühtlaseid tulemusi suurte partiide jaoks
• Kõigile, kes tunnevad huvi molekulaargastronoomia või täppisküpsetamise vastu

Peamised tehnilised andmed

• Võimsus: 1200 W
• Mahutavus: 10 L
• Temperatuurivahemik: 25–99 °C
• Temperatuuri täpsus: +/- 0,5 °C
• Taimer: kuni 99 tundi
• Veeringlus: 8,0 L/min
• Korpuse materjal: roostevaba teras
• Ekraani tüüp: LCD
• Juhtimistüüp: elektrooniline puutejuhtimine
• Ohutusfunktsioonid: kuivkäigukaitse, ülekuumenemiskaitse
• Temperatuuri seadistamise samm: 0,1 °C
• Kaas: jah, vaateaknaga
• Kaasasolevad tarvikud: roostevabast terasest rest
• Toiteallikas: 230 V, 50 Hz
• Isolatsioon: kahekordne sein
• Värv: hõbedane

Soovitused

Parimate tulemuste saavutamiseks kasutage vaakumkotte ja veenduge, et veetase katab toidu. Puhastage seadet pärast iga kasutuskorda, et säilitada jõudlus. Ideaalne praadide, kala, köögiviljade ja vanillikastme valmistamiseks.