Puuküttega pitsaahi Alfa Forni Moderno 5 Pizze Kollane FXMD-5P-LGIA, välistingimustes kasutatav laua-ahju, 5 pitsa mahutavus

Alfa Forni Moderno 5 Pizze Kollane FXMD-5P-LGIA on puuküttega välistingimustes kasutatav laua-pitsaahi, mis on mõeldud kuni viie pitsa küpsetamiseks traditsioonilise puukütte soojusega. Ahi tagab kiire soojuse säilimise ja ühtlase küpsemise, andes krõbedaid põhju ja suitsust maitset, mis on iseloomulik Napoli stiilis ja käsitööpitsadele. Selle laua-ahju formaat sobib terrassidele, rõdudele ja väikestele toitlustuskohtadele, kus on vaja kompaktset, suure jõudlusega puuküttega ahju.

Eelised

Ahi ühendab puukütte meetodi kompaktse laua-ahju disainiga, mis mahutab mitu pitsat, ilma et oleks vaja suurt paigalduspinda. See on konstrueeritud tõhusalt soojust säilitama, võimaldades ühtlast temperatuuri küpsetuspinnal ühtlaseks küpsetamiseks. Seade toetab traditsioonilise suitsumaitse tekkimist, võimaldades samas kiiret taastumist küpsetuste vahel, mis on kasulik pideva teeninduse korral.

Sobib

• Kodustele terrassidele ja rõdudele
• Väikestele toitlustusüritustele ja toidukioskitele
• Väliköökidesse ja aiapidudele
• Käsitöö- ja Napoli stiilis pitsa valmistamiseks

Peamised tehnilised andmed

• Kütuse tüüp: puuküttega
• Paigalduse tüüp: välistingimustes laua-ahi
• Mahutavus: kuni viis pitsat
• Kasutusotstarve: kodune ja väikesemahuline äriline väliküpsetamine

Kasutamine

Asetage ahi stabiilsele, kuumakindlale välistingimustes lauale, jättes piisava vahemaa süttivate materjalidega. Laadige kuiva, kuivatatud puitu, et süüdata ja viia ahi vajaliku küpsetustemperatuurini, andes aega küpsetuspinna ühtlaseks kuumenemiseks. Juhtige tuld, et säilitada ühtlast kuumust ja keerake pitsasid vastavalt vajadusele, et saavutada ühtlane pruunistus ja kõrbemine. Järgige tootja antud juhiseid ohutuks kasutamiseks, esmaseks sissepõletamiseks ja sellele Alfa Forni mudelile omaste hooldusprotseduuride järgimiseks.

Soovitused

Kasutage kuiva lehtpuitu tõhusaks põlemiseks ja suitsujäägi vähendamiseks. Eelsoojendage ahju põhjalikult enne mitme pitsa küpsetamist, et tagada ühtlased tulemused. Pärast kasutamist laske ahjul jahtuda enne puhastamist ja hoidke ainult vastavalt tootja juhistele välistingimustes kasutatavate seadmete kohta.