Alfa Forni Moderno 2 Pizze Wood-Fired Pizza Oven Antique Red

Koge autentseid Itaalia puuküttega pitsasid kodus Alfa Forni Moderno 2 Pizze ahjuga. Valmistatud esmakvaliteetsetest materjalidest ja mõeldud välikasutuseks, saavutab see eraldiseisev ahi kuni 500 °C (1000 °F) temperatuuri, et küpsetada restoranikvaliteediga pitsasid minutitega. Antiikpunane viimistlus lisab elegantsi igale terrassile või aeda.

Eelised

See ahi on loodud jõudluse ja vastupidavuse tagamiseks. Roostevabast terasest kuppel ja tulekindlast tellisest küpsetuspõrand tagavad ühtlase soojusjaotuse ja -säilituse, samas kui keraamiline kiudisolatsioon vähendab soojuskadu. Sisseehitatud püromeeter võimaldab täpset temperatuuri jälgimist ja neli professionaalset ratast tagavad lihtsa liikuvuse. Kahe 30 cm (12 tolli) pitsa mahutavusega sobib see suurepäraselt perekondlikeks koosviibimisteks ja õuepidudeks.

Sobib

• Õues toiduvalmistamise entusiastidele
• Kodustele pitsategijatele, kes otsivad autentset puuküttega maitset
• Väikestele ja keskmise suurusega seltskondadele (2 pitsat korraga)

Peamised tehnilised andmed

• Kütus: Puit
• Pitsa mahutavus: 2 pitsat (kuni 30 cm / 12 tolli kumbki)
• Küpsetuspind: 70 x 50 cm
• Maksimaalne temperatuur: 500 °C (1000 °F)
• Soojenemisaeg: 10-20 minutit 400-450 °C-ni
• Ahju suu: 500 mm lai x 180 mm kõrge
• Korstna läbimõõt: 150 mm
• Isolatsioon: Keraamiline kiud
• Sisseehitatud termomeeter: Jah (püromeeter)
• Liikuvus: 4 professionaalset ratast
• Ukse materjal: Roostevaba teras
• Küpsetuskambri materjal: Roostevaba teras
• Keskmine kütusekulu: 2,5 kg/h
• Sihtotstarve: Õues
• Ahju tüüp: Eraldiseisev

Soovitused

Parimate tulemuste saavutamiseks kasutage kuivanud lehtpuud ja laske ahjul põhjalikult eelsoojeneda. Tulekindlast tellisest põrand salvestab soojust ja annab pitsadele krõbeda põhja. Kasutage alati ahjukindaid ja järgige välistingimustes toiduvalmistamise ohutusjuhiseid.