Opinel N°120 lihalõikamisnuga 16 cm roostevaba teras, pöökpuit

Opinel N°120 lihalõikamisnuga paistab silma oma ajatu prantsuse käsitöö ja kaasaegse terasetera ühendamise poolest. Erinevalt masstoodetud kööginugadest, mis eelistavad agressiivset disaini funktsioonile, tugineb see 16 cm viilutamise spetsialist Opineli sajandipikkusele traditsioonile valmistada usaldusväärseid igapäevaseid lõikeriistu. Sile, satiinviimistlusega Sandvik 12C27 roostevabast terasest tera libiseb vaevata läbi praadide, linnuliha ja suurte tükkide, samas kui looduslik pöökpuust käepide pakub sooja ja kindlat haaret, mida sünteetilised materjalid harva suudavad pakkuda.

Esiletõstetud omadused

• 16 cm Sandvik 12C27 roostevabast terasest tera, kõrge korrosioonikindlus ja lihtne teritamine
• Ergonoomiline pöökpuust käepide, kujundatud mugavuseks pikkade lõikamisseansside ajal
• Sile lõikeserv, optimeeritud puhtaks ja ühtlaseks liha ja linnuliha viilutamiseks
• Kergeb 110 g, vähendab käe väsimust ilma kontrolli kaotamata
• Valmistatud Prantsusmaal, Opineli kvaliteetse noatootmise pärandi toel

Igapäevases kasutuses

Alates pühapäevapraadidest kuni jõulukalkuniteni tuleb N°120 toime lihalõikamise ülesannetega täpselt. Selle 28,5 cm kogupikkus annab piisavalt ruumi käe ja lõikelaua vahel, samas kui tera mõõdukas paindlikkus võimaldab järgida luu või liigese kontuure. Soovitatav on käsitsi pesemine, et säilitada puidust käepide ja tera geomeetria; kiire loputus ja kuivatamine pärast kasutamist hoiab selle järgmiseks toidukorraks valmis. Nuga tarnitakse üksikuna, ideaalne kodukokkadele, kes soovivad pühendatud lihalõikamisvahendit ilma terve komplekti segaduseta.

Täielikud tehnilised andmed

• Tera pikkus: 16 cm
• Kogupikkus: 28,5 cm
• Tera materjal: Sandvik 12C27 roostevaba teras
• Käepideme materjal: pöökpuit
• Tera serv: sile
• Tera viimistlus: satiin
• Kaal: 110 g
• Nõudepesumasinas pestav: ei (soovitatav käsitsi pesemine)
• Päritoluriik: Prantsusmaa
• Kogus: 1 tk

Lõppmärkus

Opinel N°120 on keskendunud tööriist neile, kes hindavad puhtaid lõikeid ja traditsioonilisi materjale. Selle lihtne ja aus disain teenib iga kööki aastaid, kui seda korralikult hooldada.