Lihaveski lisaseade Westmark Frecher Fritz — roostevaba teras, 80×150×240 mm

Westmark Frecher Fritz lihaveski lisaseade on roostevabast terasest tarvik, mis on mõeldud ühilduma sobivate köögimasinate ja -kombainidega. Välimiste mõõtmetega ligikaudu 80×150×240 mm muudab see sobivad alused kompaktseks lihaveskiks, millega saab valmistada hakkliha burgerite, vorstide ja erinevate täidiste jaoks. Lisaseadme komplekti kuulub kaks perforeeritud ketast 4 mm ja 8 mm avadega, tiibnuga, kruvikork, täitekolb ja kondiitritarvik, mis laiendab funktsionaalsust lisaks liha töötlemisele.

Eelised

Roostevabast terasest konstruktsioon pakub vastupidavust ja hõlpsat puhastamist, säilitades samal ajal toiduga kokkupuutuvad pinnad ohutuna. Kahe perforeeritud ketta ja tiibnoa kaasamine võimaldab valida peenema või jämedama jahvatusastme, et sobituda erinevate retseptidega. Lisaks toetab kruvikork ja täitekolb lihtsat vorstitäitmist ning kondiitritarvik võimaldab kiiresti vormida muretainaküpsiseid kolmes klassikalises vormis. Kompaktsed mõõtmed muudavad lisaseadme sobivaks koduköökidesse ja väikeste partiide valmistamiseks.

Sobib

• Liha kodune jahvatamine burgerite ja lihapallide jaoks
• Vorstitäitmine väikestes kogustes
• Hakklihatäidiste valmistamine pirukate ja küpsetiste jaoks
• Muretainaküpsiste vormimine kondiitritarviku abil

Peamised tehnilised andmed

• Materjal: roostevaba teras
• Välismõõtmed: umbes 80 × 150 × 240 mm (L × S × K)
• Perforeeritud kettad: kaks suurust (4 mm ja 8 mm ava läbimõõt)
• Sisaldab tiibnuga ja kruvikorki turvaliseks tööks
• Sisaldab täitekolbi vorsti valmistamiseks
• Sisaldab kondiitritarvikut muretainaküpsiste jaoks kolmes vormis

Kasutusjuhend

Kinnitage Frecher Fritz seade ühilduva köögimasina alusele vastavalt aluse mudeli kinnitusjuhistele. Paigaldage tiibnuga ja valige soovitud perforeeritud ketas (4 mm peenema hakkliha jaoks, 8 mm jämedama tekstuuri jaoks), seejärel kinnitage kruvikorgiga. Juhtige tükeldatud, külm liha söötetorusse ja käitage põhiseadet soovitatud kiirusel hakkliha valmistamiseks. Vorstide tegemisel kasutage täitekolbi, et juhtida segu vorstikestadesse, ja kinnitage kondiitritarvik, et vormida muretainast valitud kujudeks.

Soovitused

Parimate tulemuste saavutamiseks kasutage hästi jahutatud liha, milles on minimaalselt sidekude ja luid. Lõigake liha tükkideks, mis läbivad hõlpsalt söötetoru, ja töötage väikeste partiide kaupa, et vältida põhiseadme ülekoormamist. Puhastage kõiki eemaldatavaid osi pärast iga kasutamist vastavalt tootja hooldusjuhistele ja tagage õige kokkupanek ohutu töö säilitamiseks.