Käsitsi töötav pastamasin GEFU G-29401 reguleeritava paksusega, roostevabast terasest rullikud

GEFU G-29401 on käsitsi töötav pastamasin, mis on mõeldud koduköökidesse. Sellel on roostevabast terasest rullikud ja reguleeritav paksuse ketas, mis võimaldab pastatainast ühtlasteks plaatideks ja lintideks rullida ja lõigata. Seade on mõeldud lasanjeplaatide valmistamiseks ning tagliatelle ja sarnaste pastatüüpide lõikamiseks, tagades ühtlase paksuse ja usaldusväärse mehaanilise lahenduse väikesemahuliseks pasta valmistamiseks.

Eelised

Roostevabast terasest rullikud tagavad sujuva, toiduohutu kontakti taignaga ja on korrosioonikindlad korduvaks koduseks kasutamiseks. Reguleeritav paksuse seadistus võimaldab kasutajatel valida tugevama või õhema plaadi erinevate pastastiilide jaoks. Manuaalne vändaga käitamine ei vaja elektrit, andes kontrolli rullimiskiiruse ja surve üle, hoides samal ajal seadme kompaktse ja lihtsalt hoiustatavana.

Sobib

• Värske pastataina rullimiseks lasanje ja täidetud pasta jaoks mõeldud plaatideks
• Taigna lõikamiseks tagliatelle, fettuccine ja sarnaste pastalintide jaoks
• Kodukokkadele, kes eelistavad käsitsi, mitte-elektrilist pasta valmistamist
• Väikesemahuliseks pasta valmistamiseks peretoitude või retseptide katsetamise jaoks

Kui see ei pruugi sobida

See käsitsi töötav pastamasin ei ole mõeldud suuremahuliseks kaubanduslikuks tootmiseks, kus on vaja elektrilisi või tööstuslikke seadmeid. Kasutajad, kes peavad kiiresti töötlema väga suuri koguseid taignat või vajavad automatiseeritud lõikamist ja väljapressimist, võivad sobivamaks pidada elektrilist pastamasinat.

Peamised tehnilised andmed

• Rullikute materjal: roostevaba teras
• Käsitsi käitamine: käsivändaga
• Reguleeritav paksuseseadistus tainaplaatide jaoks
• Funktsioonid: rullimine ja lõikamine pastalintideks
• Kasutusotstarve: koduköök, väikesemahuline pasta valmistamine

Kasutusjuhend

Valmistage kindel, hästi jahuga ülepuistatud pastatainas ja jagage see piisavalt väikesteks portsjoniteks, et need mahuksid rullikutest läbi. Seadke paksuse ketas laiemasse asendisse esimeste läbimiste jaoks, seejärel voltige ja viige tainas korduvalt läbi, vähendades järk-järgult seadet, kuni saavutate soovitud paksuse. Kinnitage või kasutage lõikejuhikut, et lõigata plaat tagliatelle- või fettuccine-laiusteks. Kasutage ühtlast, sujuvat vända liigutust ja kerget jahuga ülepuistamist, et vältida kleepumist.

Mida enne ostmist kaaluda

• Vajadus käsitsi käitamise ja füüsilise pingutuse järele
• Sobiv võimsus koduseks või väikesemahuliseks kasutamiseks, mitte kaubanduslikeks kogusteks
• Roostevabast terasest rullikute puhastamise ja kuivatamise vajadus pärast kasutamist, et vältida jääkide kogunemist
• Ühilduvus tööpinna ruumi ja klambri või kinnitusvõimalustega

Soovitused

Parimate tulemuste saamiseks kasutage hästi puhanud, tasakaalustatud niiskusega tainast. Hoidke rullikud ja lõikur kergelt jahuga ülepuistatult, et vältida kleepumist, ja kerige vända ühtlaselt. Kuivatage või jahutage lõigatud pasta vastavalt retseptile enne keetmist või säilitamist.