Fileerimisnuga Fiskars 1026423

Norden™ painduv fileerimisnuga on varustatud pika, painduva 20 cm roostevabast terasest teraga, mis on mõeldud kala täpseks ettevalmistamiseks ja fileerimiseks. Kõrge süsinikusisaldusega Saksa roostevabast terasest tera tagab vastupidava servahoidmise ja ühtlase jõudluse. Käepide on valmistatud kuumtöödeldud kasepuidust, pakkudes mugavat haaret ja ainulaadset välimust tänu puidu loomulikele erinevustele. Disainitud Soomes ja tarnitakse ühe kvaliteetse fileerimisnoana nii kööki kui ka välitingimustes kasutamiseks.

Eelised

Painduv 20 cm tera võimaldab täpset ja sujuvat fileerimist piki luid ja nahka. Kõrge süsinikusisaldusega Saksa roostevaba teras pakub korrosioonikindlust ning püsivat teravust regulaarsel kasutamisel. Kuumtöödeldud kasepuidust käepide tagab ergonoomilise mugavuse ja selge loomuliku välimuse. Tera painduvuse ja materjali kombinatsioon muudab noa sobivaks õrnade lõiketööde jaoks.

Sobib

• Kala fileerimiseks ja naha eemaldamiseks
• Liha ja linnuliha täpseks lõikamiseks
• Õrnadeks köögitöödeks, mis nõuavad kontrolli ja painduvust
• Kodukokkadele ja professionaalsetele köökidele

Peamised tehnilised andmed

• Bränd: Fiskars
• Mudel / MPN: 1026423
• EAN: 6424002008781
• Tera pikkus: 20 cm
• Tera materjal: Kõrge süsinikusisaldusega Saksa roostevaba teras
• Käepideme materjal: Kuumtöödeldud kasepuit
• Disainitud: Soomes
• Komplektis: 1 fileerimisnuga

Kasutamine

Hoidke käepidemest kindla, kuid lõdva haardega ja asetage painduv tera kala suhtes madala nurga alla. Kasutage pikki ühtlaseid tõmbeid piki ribisid ja selgroogu filee luudest eraldamiseks, lastes tera painduvusel järgida kala kontuuri. Nülgimisel alustage sabapoolsest otsast ja kasutage kontrollitud edasi-tagasi liikumist, hoides nahka pingul. Puhastage ja kuivatage nuga pärast igat kasutamist ning hoidke seda ohutus kohas.

Soovitused

Teritage tera regulaarselt sobiva peene luisu või lihvimisvardaga, et säilitada täpsed lõiked. Peske nuga käsitsi pehme pesuvahendiga ja kuivatage kohe, et säilitada kasepuidust käepide ja teras. Vältige lõikamist kõvadel pindadel nagu keraamika või klaas, et vältida serva kahjustamist.