BALLARINI koogivorm ja muffinivorm Patisserie Ø26cm

Kiirvabastusega vedruklambri ja kriimustuskindla PFOA-vaba kleepumisvastase kattega tagab see 26 cm ümmargune koogivorm BALLARINI Patisserie sarjast hõlpsa eemaldamise ja ühtlase soojajaotuse kuni 230°C. Itaalias vastupidavast süsinikterasest valmistatud vorm on professionaalide valik täiuslike kookide, juustukookide ja pirukate valmistamiseks.

Ülevaade

BALLARINI Patisserie lahtikäiv koogivorm on esmaklassiline küpsetusvahend, mis on loodud nii kirglikele koduahjudele kui ka professionaalsetele kondiitritele. Selle 26 cm läbimõõt ja 8 cm kõrgus pakuvad piisavat mahtu mitmesuguste retseptide jaoks, alates kõrgetest kihilistest kookidest kuni tihedate, kreemjate juustukookideni. Vedruklambriga mehhanism võimaldab eemaldada külgseina ilma teie loomingut rikkumata, samas kui lahtine põhi teeb serveerimisalusele tõstmise lihtsaks. Vormi rullitud servad tagavad stabiilsuse ja hoiavad ära deformeerumise ka kõrgel kuumusel, samas kui mustast süsinikterasest konstruktsioon soodustab paremat soojusjuhtivust ühtlaselt pruunistunud koorikute ja täiuslikult kerkivate keskosade jaoks.

Mis paistab silma

• Kiirvabastusega vedruklamber hõlpsaks vormist eemaldamiseks ilma kahjustamata
• PFOA-vaba kleepumisvastane kate tervislikuks küpsetamiseks ja lihtsaks eemaldamiseks
• Kriimustuskindel pind säilitab oma jõudluse aja jooksul
• Ahjukindel kuni 230°C (446°F) mitmekülgsete retseptivalikute jaoks
• Ühtlane soojajaotus tänu kvaliteetsele süsinikterasele
• Rullitud servade konstruktsioon lisab tugevust ja hoiab ära deformeerumise
• Valmistatud Itaalias hoolika käsitööga

Tehnilised andmed

• Toote tüüp: Lahtikäiv koogivorm
• Kuju: Ümmargune
• Läbimõõt: 26 cm
• Materjal: Süsinikteras
• Kate: Kleepumisvastane (PFOA-vaba)
• Põhja tüüp: Lahtine põhi / vedruklamber
• Ahjukindel temperatuur: Kuni 230°C (446°F)
• Nõudepesumasinas pestav: Ei (soovitatav käsitsi pesta)
• Värv: Must
• Sari: Patisserie
• Tootmise riik: Itaalia
• Toiduga kokkupuuteks ohutu: Jah

Meie hinnang

BALLARINI Patisserie lahtikäiv koogivorm ühendab Itaalia inseneritarkuse kasutajasõbralike funktsioonidega, muutes selle usaldusväärseks töövahendiks igas küpsetusprojektis. Selle kleepumisvastane kate ja vedruklambri disain tagavad ilusad tulemused minimaalse vaevaga, samas kui vastupidav konstruktsioon lubab aastaid kasutust. Olgu teie küpsetiseks klassikaline Victoria biskviit või keeruline juustukook, see vorm tagab järjekindlalt professionaalse kvaliteediga tulemused.