Zassenhaus MANO Malmist Vürtsimörter, 10 x 7,5 cm

Purusta pipraterad, tambi ürte ja vabasta vürtside täielik aroom Zassenhaus MANO mördiga. Selle raske malmist korpus püsib letil paigal, samal ajal kui ergonoomiline nui jahvatab ühtlaselt. Kare sisepind haarab koostisosadest kinni tõhusaks purustamiseks, muutes terved seemned sekunditega peeneks pulbriks. Ideaalne kodukokkadele, kes hindavad värsket ja intensiivset maitset.

Peamised tehnilised andmed

• Materjal: Malm (mört ja nui)
• Läbimõõt: 10 cm
• Kõrgus: 7,5 cm
• Värv: Must
• Sisepinna viimistlus: Lihvimata, kare optimaalse hõõrdumise tagamiseks
• Välispinna viimistlus: Matt
• Nõudepesumasinas pestav: Ei
• Hooldus: Ainult käsitsi pesemine, kuivata kohe

Miks seda valida

MANO mördi kaal ja kare kauss muudavad jahvatamise vaevatuks. Malm on praktiliselt hävimatu ning ei ima endasse lõhnu ega plekke. Kompaktne suurus mahub igasse köögisahtlisse või riiulile, kuid on piisavalt vastupidav igapäevaseks kasutamiseks. Nui kuju tagab mugava haarde, vähendades käte väsimust pikemate jahvatamisseansside ajal.

Ideaalne kasutus

• Tervete vürtside, nagu köömned, koriander ja must pipar, jahvatamine
• Küüslaugu, ingveri ja värskete ürtide purustamine pastaks
• Guacamole, pesto või karri segude valmistamine
• Väikeste pähkli- või seemnekoguste valmistamine katteks

Hea teada

Enne esimest kasutamist maitsesta mört, jahvatades selles peotäis toorest riisi, et eemaldada tootmisjäägid. Pärast iga kasutamist loputa sooja veega (ilma seebita) ja kuivata põhjalikult, et vältida roostetamist. Väldi happeliste koostisosade pikaajalist kokkupuudet. Õige hoolduse korral kestab see mört eluaja.