WECK Ferment Starter Kit 1590ml

Avastage koduse kääritamise kunst WECK Ferment Starter Kit 1590ml abil. See komplekt sisaldab kõike, mida vajate köögiviljade, puuviljade ja muude toitude ohutuks ja lihtsaks kääritamiseks. Komplektis on kvaliteetne 1590ml WECK Sturzglas purk klaasist säilituskaanega, spetsiaalne käärituskaas veega täidetava mullitava õhulukuga, looduslik kummitihend ja roostevabast terasest klambrid. Saksamaal valmistatud komplekt on loodud vastupidavuseks ja korduvkasutuseks.

Eelised

WECK Ferment Starter Kit pakub usaldusväärset ja traditsioonilist meetodit toitude kodus kääritamiseks. Õhuluku süsteem laseb süsihappegaasil väljuda, takistades samal ajal hapniku ja saasteainete sisenemist, tagades edukas kääritamise. Kõik klaasosad, kummirõngad ja klambrid on nõudepesumasinas pestavad, muutes puhastamise lihtsaks. BPA-vaba plastikust käärituskaant soovitatakse pesta käsitsi. Komplekt on korduvkasutatav, muutes selle keskkonnasõbralikuks valikuks pikaajaliseks kasutamiseks.

Sobib

• Köögiviljade koduseks kääritamiseks (nt hapukapsas, hapukurk, kimchi)
• Puuviljade ja muude toitude kääritamiseks
• Nii algajatele kui ka kogenud kääritajatele
• Kääritatud toitude säilitamiseks klaasist kaanega pärast kääritamist

Peamised tehnilised andmed

• Komplekti maht: 1590 ml (1,59 liitrit)
• Purgi tüüp: WECK Sturzglas (sirgete seintega purk)
• Purgi materjal: Klaas
• Kaane materjal (säilitus): Klaas
• Käärituskaane materjal: Toidukõlblik plastik (BPA-vaba)
• Õhuluku tüüp: Veega täidetav mullitav õhulukk
• Tihendi materjal: Looduslik kummirõngas
• Klambri materjal: Roostevaba teras
• Kaasasolevate purkide arv: 1
• Komplekti osad: 1x 1590ml WECK purk, 1x klaasist kaas, 1x kummirõngas, 3x roostevabast terasest klambrit, 1x käärituskaas, 1x õhulukk, 1x kork/tihend
• Nõudepesumasinas pestav: Jah (purk, klaasist kaas, kummirõngas, klambrid)
• Toiduohutu: Jah
• BPA-vaba: Jah (plastosade puhul)
• Kasutusotstarve: Köögiviljade, puuviljade ja muude toitude kääritamine
• Sulgemismehhanism: WECK klambrisüsteem säilitamiseks, spetsiaalne kaas õhulukuga kääritamiseks
• Korduvkasutatav: Jah
• Päritoluriik (bränd): Saksamaa
• Kokkupanek: Vähene (õhuluku paigaldamine kaane sisse)
• Hooldusjuhised: Käärituskaant pesta käsitsi, teised osad nõudepesumasinas pestavad
• Purgi ava läbimõõt: 100 mm

Soovitused

Parimate tulemuste saavutamiseks järgige standardseid kääritamisretsepte ja veenduge, et kõik komponendid on enne kasutamist puhtad. Kummirõngas tuleks välja vahetada, kui see kulub, et tagada korralik tihend. Hoidke komplekti kääritamise ajal jahedas ja pimedas kohas.