Universaalne pann ZWILLING Pro 20 cm max 300 °C

ZWILLING Pro universaalne pann 20 cm on ümmargune roostevabast terasest praepann, mis on mõeldud mitmekülgseks igapäevaseks toiduvalmistamiseks. Valmistatud 18/10 roostevabast terasest satiinviimistlusega ja SIGMA Clad alumiiniumsüdamikuga, tagab pann kiire ja ühtlase soojusjaotuse kuni maksimaalse temperatuurini 300 °C. Katmata roostevabast terasest toiduvalmistuspind sobib praadimiseks ja säutamiseks, samas kui jahe püsiv roostevabast terasest käepide ja lai valamisäär toetavad ohutut ja täpset käsitsemist.

Eelised

Alumiiniumsüdamikuga SIGMA Clad põhi tagab kiire kuumenemise ja ühtlase temperatuurijaotuse kogu pannil, vähendades kuumi kohti. 18/10 roostevabast terasest konstruktsioon ja satiinviimistlus suurendavad kriimustuskindlust ja vastupidavust igapäevaseks kasutamiseks. Roostevabast terasest käepide püsib kauem jahe, parandades käsitsemisohutust, ning lai valamisäär minimeerib tilkumist kastmete või vedelike valamisel. Pann sobib kõikidele pliiditüüpidele, sealhulgas induktsioonpliidile, ja on tänu roostevabast terasest viimistlusele nõudepesumasinas pestav.

Sobib

Peamised tehnilised andmed

Kasutamine

Kuumutage pann valitud pliidil eelnevalt, kuni see saavutab soovitud toiduvalmistustemperatuuri, kasutades ära SIGMA Clad põhja kiiret soojusjaotust. Lisage vastavalt vajadusele rasva või õli ja asetage koostisosad ühe kihina, et tagada ühtlane pruunistumine. Kasutage panni liigutamiseks roostevabast terasest käepidet; vajadusel laske käepidemel enne otsest käsitsemist jahtuda. Valage vedelikke või kastmeid, kasutades laia valamisäärt, et vältida tilkumist. Pärast toiduvalmistamist laske pannil enne puhastamist veidi jahtuda.

Soovitused

Parimate tulemuste saavutamiseks praadimisel või pruunistamisel kuumutage pann korralikult läbi ja kasutage piisavas koguses rasva, et vältida kleepumist katmata roostevabast terasest pinnal. Vältige äkilisi äärmuslikke temperatuurimuutusi, et säilitada viimistlus. Kuigi pann on nõudepesumasinas pestav, aitab käsipesu pehme puhastusvahendi ja mitteabrasiivse käsnaga aja jooksul säilitada satiinviimistlust.