Ristkülikukujuline valualumiiniumist ahjuvorm Kaiser 23.0075.0002 420mm x 290mm

Kaiseri 23.0075.0002 ristkülikukujuline ahjuvorm on valmistatud valualumiiniumist ning selle mõõtmed on 420 mm x 290 mm. See ahjupann on mõeldud üldiseks küpsetamiseks ja röstimiseks, tagades ühtlase soojusülekande nii põhjas kui ka külgedel, et toetada ühtlast pruunistumist ja järjepidevaid küpsetustulemusi. Mittereageeriv pind ja jäik valukonstruktsioon muudavad selle sobivaks korduvaks kasutamiseks kodumajapidamiste ahjudes.

Eelised

Valualumiiniumist konstruktsioon tagab kiire ja ühtlase soojusjaotuse ning hea soojusjuhtivuse, olles samas teiste metallist küpsetusnõudega võrreldes kerge. Ristkülikukujuline kuju ja helded sisemõõtmed mahutavad lasanjesid, praade, ahjuplaadil küpsetatavaid kondiitritooteid ja kihtidena vormiroogi. Jäigad küljed säilitavad koormuse all kuju ja aitavad küpsetamise ajal vedelikke ja kastmeid paigal hoida. Sile pind on kergesti puhastatav ja takistab kleepumist, kui kasutatakse ahjukindlaid katteid või kerget rasvainet.

Sobib

• Lasanje, gratäänide ja vormiroogade küpsetamiseks
• Linnuliha, lihatükkide ja köögiviljade röstimiseks
• Lehtküpsetatud magustoitude, batoonide ja kondiitritoodete valmistamiseks
• Suurte portsjonite soojendamiseks tavaahjudes

Peamised spetsifikatsioonid

• Materjal: valualumiinium parema soojusjuhtivuse tagamiseks
• Välismõõtmed: 420 mm (laius) x 290 mm (sügavus)
• Kuju: ristkülikukujuline, sirgete külgedega
• Viimistlus: sile küpsetuspind, sobib kergeks rasvainega määrimiseks
• Sobib: tavaliste kodumajapidamiste ahjudega

Kasutamine

Asetage vorm ahju keskmisele restile ja eelsoojendage ahi retseptis nõutud temperatuurini. Kui soovite mittenakkuvat pinda, kandke peale kerge kiht õli või küpsetussprid. Asetage toit ühtlaselt üle põhja, et soodustada ühtlast küpsemist; vältige ülerahvastatust, et säilitada õhuvool ja ühtlane pruunistumine. Pärast kasutamist laske pannil jahtuda, enne kui pesete seda sooja seebiveega. Ärge pange nõud kuumalt järskudele temperatuurimuutustele, sest kiire jahtumine võib mõjutada pikaajalist jõudlust.

Soovitused

Parimate tulemuste saavutamiseks eelsoojendage ahi täielikult ja asetage vorm otseste kuumusallikate (nt grillide) eest eemale. Kasutage kuuma küpsetusnõu käsitsemisel ahjukindaid. Küpsetispinna säilitamiseks vältige abrasiivseid küürimispatju; soovitatavad on pehmed käsnad ja mitteabrasiivsed puhastusvahendid. Kui retseptid nõuavad suuremat kuumapidavust, kaaluge tühja vormi lühiajalist eelsoojendamist, et parandada esialgset pruunistamist ja praadimist.