Pitsakivi TUNABONE 36 cm Kamado 22-tollisele — ümmargune küpsetuskivi, mudel Pizza stone 36

TUNABONE pitsakivi 36 cm on ümmargune küpsetuskivi, mis on mõeldud kasutamiseks 22-tolliste Kamado-tüüpi grillidega. Kivi on loodud pakkuma ühtlast küpsetuspinda, aidates säilitada ja jaotada soojust ühtlaselt, et saavutada krõbe põhi pitsadele, leibadele ja teistele küpsetistele. See sobib otse asetamiseks kamado-tüüpi grillidesse ning teistesse ühilduvatesse keraamilistesse või söegrillidesse nii kodus kui ka välitingimustes kasutamiseks.

Eelised

Pitsakivi tagab stabiilse soojuse säilimise ja ühtlase soojusjaotuse üle küpsetuspinna, vähendades kuumi kohti ja soodustades ühtlaseid tulemusi. Selle ümmargune kuju vastab 22-tolliste kamado-grillide küpsetusalale, võimaldades ruumi tõhusat kasutamist. Materjal on loodud taluma kõrgeid temperatuure, mis on tavalised keraamilistes ja söegrillides, ning parandama põhja tekstuuri, imades tainast niiskust.

Sobib

• Napoli-stiilis ja õhukese põhjaga pitsade küpsetamiseks kamado-grillil
• Käsitöö- ja koduleiva küpsetamiseks parema koorikuga
• Küpsetatud vormiroogade, lehtleibade ja ahjuroogade valmistamiseks välitingimustes
• Kasutamiseks kuumakindla alusena eelsoojendamiseks ja küpsetiste viimistlemiseks

Peamised tehnilised andmed

• Kuju: ümmargune
• Läbimõõt: 36 cm
• Mõeldud grilli suurus: ühildub 22-tolliste kamado-stiilis grillidega
• Funktsioon: tagab ühtlase küpsetuspinna, soojuse säilimise ja niiskuse imendumise krõbeda põhja saavutamiseks
• Sobiv soojusallikas: keraamilised ja söegrillid

Kasutamine

Asetage pitsakivi eelsoojendatud 22-tollise kamado-grilli või mis tahes ühilduva keraamilise või söegrilli restile. Soojendage kivi järk-järgult koos grilliga vajaliku küpsetustemperatuurini, et vältida termošokki. Libistage pitsad, leivad või muud toidud kivile pitsalabida või ahjukindla aluse abil ning jälgige küpsetusaega vastavalt retseptile. Pärast kasutamist laske kivil grilli sees jahtuda, enne kui selle puhastamiseks eemaldate.

Soovitused

Eelsoojendage kivi koos grilliga soovitud temperatuurini ja vältige kiireid temperatuurimuutusi, et vältida pragunemist. Kasutage maisijahu või kerget jahukihti labidal, et hõlbustada taigna kivile ülekandmist. Puhastage jahtunud kivi harjates jäägid maha ja vältige vees leotamist; vajadusel pühkige niiske lapiga ja laske enne järgmist kasutamist täielikult kuivada.