Küpsetusvorm Ritzenhoff & Breker 807264 Ristkülikukujuline klaas

Ritzenhoff & Breker 807264 ristkülikukujuline klaasist küpsetusvorm on vastupidav, läbipaistev klaasnõu koos tihedalt sobiva plastkaanega, mis on mõeldud toiduvalmistamiseks, säilitamiseks ja serveerimiseks. Selle ristkülikukujuline vorm ja 3,85-liitrine maht mahutavad vormiroogasid, lasanjet, praade ja kihtküpsetisi, võimaldades samal ajal toidu seisukorda küpsemise ajal visuaalselt jälgida. Selge klaaspind sobib ahjus kasutamiseks ja pakub lauas serveerimisel neutraalset esitlust. Kaasasolev plastkaan võimaldab kompaktset hoiustamist ning aitab valmistatud roogade jahutamisel või transportimisel säilitada niiskust ja aroomi.

Eelised

See küpsetusvorm ühendab endas kuumakindla klaaskonstruktsiooni, praktilise ristkülikukujulise vormi ja kindla plastkaane. Klaasi läbipaistvus muudab pruunistumise ja küpsusastme kontrollimise lihtsaks ilma katet tõstmata. 3,85-liitrine maht sobib keskmistele kuni suurtele pereportsjonitele. Sile klaasist sisepind on kergesti puhastatav ning plekkide ja lõhnade suhtes vastupidav, samas kui kaas pakub lekkevastast kaitset ja virnastatavat hoiustamist.

Sobib

• Vormiroogade, lasanje ja gratäänide küpsetamine
• Köögiviljade ja väiksemate lihatükkide röstimine
• Marineeritud roogade valmistamine ja säilitamine külmkapis
• Toidu serveerimine otse lauale
• Valmistatud roogade transportimine üritustele kaanega suletuna

Peamised tehnilised andmed

• Materjal: selge klaasist korpus eemaldatava plastkaanega
• Kuju: ristkülikukujuline
• Kasutatav maht: ligikaudu 3,85 liitrit
• Pind: sile, mittepoorne klaasist sisepind
• Värvid: läbipaistev klaas, tavaliselt neutraalset värvi kaas
• Hooldus: nõudepesumasinas pestav klaasosa; kaas võib vajada ülemisel riiulil pesemist

Kasutamine

Kuumuta ahi retsepti järgi ja aseta valmistatud toit klaasist küpsetusvormi. Ära aseta külmutatud toitu otse eelsoojendatud ahju; lase külmutatud toiduainetel enne sulada, et vähendada termošokki. Kasuta kuuma vormi käsitsemisel ahjukindaid või kuumakindlaid kindaid. Plastkaas on mõeldud hoiustamiseks ja transportimiseks; eemalda kaas enne vormi kuuma ahju panemist. Pärast kasutamist lase klaasil enne pesemist toatemperatuurini jahtuda, et vältida järske temperatuurimuutusi.

Soovitused

Pikaajaliseks kasutamiseks väldi järske temperatuurikõikumisi (näiteks ära aseta kuuma vormi külmale märjale pinnale). Veendu, et kaas sobib nõudepesumasina tsükliteks, ja väldi plastkaane puhul kõrge temperatuuriga nõudepesumasina seadeid. Pindade kaitsmiseks aseta kuum küpsetusvorm serveerimisel alusele või kuumakindlale matile.