Kohvimasin DeLonghi 1,5L La Specialista Arte Evo EC9255.M

La Specialista Arte Evo on kompaktne, baristast inspireeritud kohvimasin, mis annab kontrolli pruulimisprotsessi üle. See pakub 8 jahvatusastet, 3 temperatuuriprofiili, aktiivset temperatuurikontrolli ja külmekstraheerimistehnoloogiat, et valmistada lai valik kuuma ja külma kohvijooke. Masin sobib erinevate kohviubadega katsetamiseks ja ühtlaste tulemuste saavutamiseks.

Eelised

Külmekstraheerimistehnoloogia võimaldab valmistada külmpruuli vähem kui 5 minutiga, hoides ekstraheerimist toatemperatuuril, mis säilitab ubade lillelised aroomid ja loomuliku magususe. Integreeritud doseerimis- ja tampimisjuhis tagab korraliku tampimisprotsessi, mis vähendab kohvipuru mahavalgumist. Baristakomplekt sisaldab metalltamprit, tampimismatti ja lisatarvikuid, mis toetavad täpset doseerimist ja tampimist.

Peamised tehnilised andmed

• Jahvatusastmed: 8 taset
• Temperatuuriprofiilid: 3 eelseadistust
• Aktiivne temperatuurikontroll stabiilse pruulimistemperatuuri jaoks
• Külmekstraheerimistehnoloogia kiireks külmpruuli valmistamiseks
• Kaasasolevad tarvikud: metalltamper, tampimismatt ja baristakomplekti osad

Kasutamine

Täida ubade hoidik ja vali 8 jahvatusastme hulgast vastavalt ubade röstile ja eelistatud ekstraheerimisele. Vali temperatuuriprofiil või kasuta aktiivset temperatuurikontrolli pruulimistemperatuuri hoidmiseks. Külmade jookide jaoks vali külmekstraheerimisrežiim, et valmistada külmpruul vähem kui 5 minutiga. Kasuta doseerimis- ja tampimisjuhist, et doseerida kohvipuru portafiltrisse ja tampida ilma segadust tekitamata; lõpeta tampimine kaasasoleva metalltambriga ja aseta tampimismatt vajadusel portafiltri alla.

Soovitused

Kasuta värskelt röstitud ube ning reguleeri jahvatus- ja temperatuuriseadeid järk-järgult, et leida iga kohvisordi jaoks optimaalne kombinatsioon. Puhasta doseerimis- ja tampimiskomponente regulaarselt, et tagada ühtlane jõudlus.