IBILI silikoonist küpsetusmatt 53 x 32,5 cm, GN 1/1, kleepumatu, ahjukindel, korduvkasutatav

Nii kodu-kondiitrid kui ka professionaalsed pagarid kasutavad seda IBILI silikoonist küpsetusmatti, kui vajavad usaldusväärset kleepumatut pinda taina rullimiseks, küpsiste küpsetamiseks või köögiviljade röstimiseks. Mõõtmetega 53 x 32,5 cm sobib see standardsesse GN 1/1 kandikusse ja tagab ühtlase soojajaotuse järjepidevate tulemuste saavutamiseks.

Põhiomadused

• Materjal: toidukvaliteediga silikoon
• Mõõtmed: 53 x 32,5 cm (GN 1/1)
• Temperatuuritaluvus: -60 °C kuni 260 °C
• Kleepumatu pind
• Korduvkasutatav
• Nõudepesumasinas pestav
• Ahjukindel
• Sügavkülmikukindel
• Mikrolaineahjukindel
• BPA-vaba
• Värvus: pruun/läbipaistev
• Lihtne puhastada
• Suur paindlikkus
• Ühtlane soojajaotus
• Kasutus: küpsetamine, röstimine, külmutamine
• Ühilduvus: sobib professionaalsetesse ja kodustesse ahjudesse

Miks valida

Mati kleepumatu pind välistab vajaduse küpsetuspaberi või õlitamise järele, samas kui lai temperatuurivahemik võimaldab kasutada seda sügavkülmikust ahjunni ilma pragunemata. Toidukvaliteediga silikoon tagab ohutuse ja hõlpsa vabastamise ning matti saab mugavuse huvides pesta nõudepesumasinas.

Ideaalne kasutus

• Küpsiste, saiakese ja leiva küpsetamine
• Köögiviljade ja liha röstimine
• Taina või valmistatud toodete külmutamine
• Pirukakoore või pitsataina rullimine
• GN 1/1 kandiku vooderdamine professionaalsetes köökides

Hea teada

Mati suur paindlikkus võimaldab seda hoiustamiseks rullida või voltida ning selle ühtlane soojajaotus aitab vältida kõrbenud kohti. See on korduvkasutatav, vähendades jäätmeid võrreldes ühekordsete vooderdistega.