Ahjupann ZWILLING Staub 40502-285-0 Malm 4,8 L

Malmist ahjupann ZWILLING Staub 40502-285-0 on 4,8 L emailitud malmist kööginõu, mis on loodud ühtlaseks soojusjaotuseks ja heaks soojapidavuseks. Emailitud pind hõlbustab puhastamist ja on plekikindel, samas kui tugev malmist korpus tagab stabiilse temperatuuri röstimise, hautamise ja ahjust lauale serveerimise ajal. Pann sobib gaasi-, elektri- ja induktsioonpliitidele ning on kasutatav ahjus, muutes selle sobivaks nii igapäevaseks koduseks toiduvalmistamiseks kui ka professionaalsetes köökides.

Eelised

Raske malmist konstruktsioon tagab ühtlase soojusjaotuse ja pika soojapidavuse ühtlaseks küpsetustulemuseks. Seesmine emailviimistlus hoiab ära otsese kontakti palja metalliga, vähendab reaktiivseid maitseid happeliste koostisosadega ning lihtsustab puhastamist võrreldes katmata malmiga. Disain võimaldab ohutut kasutamist gaasi-, elektri- ja induktsioonpliitidel ning ka ahjus, võimaldades sujuvaid pliidilt ahju retsepte. Vastupidavad materjalid ja emailkate pakuvad õige hoolduse korral pikka kasutusiga.

Sobib

Peamised tehnilised andmed

Kasutamine

Soojendage panni järk-järgult valitud soojusallikal, et vältida termošokki. Kasutage pruunistamiseks keskmist kuni keskmiselt kõrget kuumust, seejärel viige ahi röstimiseks või hautamiseks vastavalt retseptile. Vältige järske temperatuurimuutusi, nagu kuuma panni panemist külma vee alla. Kasutage tööriistu, mis emaili ei kahjusta; soovitatavad on puidust, silikoonist või kuumakindlast nailonist tööriistad. Pärast kasutamist laske pannil jahtuda enne puhastamist ning peske sooja vee ja pehme käsnaga; tõrksate jääkide korral leotage korraks ja vältige abrasiivseid puhastusvahendeid, mis võivad emailpinda kahjustada.

Soovitused

Parima jõudluse saavutamiseks soojendage tühja panni madalal kuni keskmisel kuumusel, lisage enne pruunistamist veidi õli ja lõpetage toidud eelsoojendatud ahjus. Emaili säilitamiseks vältige happeliste toitude pikaajalist hoidmist pannil ja vältige metallist küürimispadjakesi. Regulaarne hooldus ja õrn puhastamine pikendavad kasutusiga ja säilitavad küpsetustulemused.