Bosch HEZ636000 küpsetusplaat/-leht

Bosch HEZ636000 küpsetusplaat on roostevabast terasest ahjuplaat, mis on loodud ühtlase soojusjaotuse tagamiseks ja seeläbi ühtlaste küpsetustulemuste saavutamiseks. See on mõeldud lisatarvikuna ühilduvatele Boschi ahjudele ning plaadi töökindel konstruktsioon väldib kõrgetel temperatuuridel deformeerumist ja lihtsustab puhastamist pärast kasutamist. Selle lame profiil ja ääretõste muudavad selle sobivaks röstimiseks, plaadikookide ja küpsiste küpsetamiseks ning tilkade püüdmiseks, kui seda kasutatakse koos teiste ahjusisestega.

Eelised

Roostevabast terasest materjal tagab ühtlase soojusjuhtivuse ja pika kasutusea, olles samas kergesti hooldatav. Plaadi tugev vorm vähendab deformeerumisohtu tavalistel koduse ahju temperatuuridel ning pakub stabiilset pinda küpsetamiseks ja röstimiseks. Selle sile pind võimaldab kiiret puhastamist käsitsi või nõudepesumasinas ning sisseehitatud äär hoiab mahlad ja puru kinni, aidates hoida ahju sisemust kasutamise ajal puhtamana.

Sobib

• Üldiseks küpsetamiseks: kondiitritooted, küpsised ja plaadikoogid
• Köögiviljade ja väikeste lihatükkide röstimiseks
• Tilkade püüdmiseks ja ahju määrdumise vältimiseks
• Mitmekülgse tööpinnana kuumade roogade toetamiseks

Peamised tehnilised andmed

• Materjal: roostevaba teras – vastupidavus ja korrosioonikindlus
• Kuju: ristkülikukujuline lame plaat kõrgendatud äärega
• Kuumuskäitumine: ühtlane soojusjaotus, sobib nii tava- kui ka pöördõhuga ahjudele
• Puhastamine: nõudepesumasinakindel disain ja sile pind käsitsi puhastamiseks
• Ühilduvus: mõeldud kasutamiseks valitud Boschi sisseehitatud ahjudega

Kasutamine

Asetage küpsetusplaat soovitud siinitasandile eelsoojendatud ahjus, järgides retsepti temperatuuri- ja paigutussoovitusi. Parimate tulemuste saavutamiseks vältige plaadi asetamist otse ahjuelementidele. Kasutage plaadi sisestamisel või eemaldamisel ahjukindaid. Enne pesemist laske plaadil veidi jahtuda; kinnijäänud jääkide puhul leotage soojas seebivees. Kui kasutate plaati tilkade püüdmiseks, asetage see alumisele siinile toidunõu alla, et koguda lekked ja puru.

Soovitused

Ärge kasutage abrasiivseid metallist küürimispadjakesi, mis võivad roostevaba terase pinda kriimustada. Vältige järske temperatuurimuutusi – ärge asetage kuuma plaati külma vette; laske sel enne korraks jahtuda. Järgige oma ahju tootja juhiseid siiniasetuse ja maksimaalsete lubatud temperatuuride kohta. Korduval kõrgel rasvasisaldusel röstimise puhul vooderdage plaat ahjukindla küpsetuspaberi või kerge õlikihiga, et hõlbustada puhastamist.