Vaakumkott Solis 922.61

Solis 922.61 vaakumkott on mõeldud usaldusväärseks toidu säilitamiseks ja konserveerimiseks. Ligikaudu 200 mm laiuse ja 300 mm sügavusega sisemõõtmetega kotti mahub lai valik toiduaineid ja valmistatud portsjoneid. Ühildub Solise vaakumpakendajatega, see kott moodustab õhukindla tõkke, mis aitab säilitada värskust, säilitada maitset ja toitaineid ning vähendada sügavkülmakahjustuse ohtu. Kott sobib lühiajaliseks külmkapis säilitamiseks, pikaajaliseks külmutamiseks ja sous-vide keetmiseks.

Eelised

Need vaakumkotad moodustavad ühilduvate Solise masinatega kasutamisel tiheda järjepideva õmbluse, mis minimeerib õhukontakti ja aeglustab toidu riknemist. Materjal on toidukõlblik ja piisavalt kuumuskindel tavaliste sous-vide temperatuuride jaoks, samas kui läbipaistev pind võimaldab sisu hõlpsat visuaalset kontrolli. Kompaktne suurus on praktiline üksikportsjonite, toidu ettevalmistamise ja sügavkülmiku korrastamiseks, et säästa ruumi ja vähendada raiskamist.

Sobib kasutamiseks

• Toores või küpsetatud liha, kala ja linnuliha säilitamiseks
• Köögiviljade, puuviljade ja piimatoodete portsjoniteks jagamiseks
• Sous-vide keetmiseks ja kuumuspõhiseks ettevalmistamiseks
• Toidu korrastamiseks ja kaitsmiseks külmkapis või sügavkülmas
• Marineerimiseks ja maitsete kiireks infusiooniks

Peamised tehnilised andmed

• Koti laius: 200 mm (ligikaudu)
• Koti sügavus/pikkus: 300 mm (ligikaudu)
• Materjal: toidukõlblik mitmekihiline plast, mis sobib vaakumpakendamiseks ja kuumutamisega keetmiseks
• Õmbluse tüüp: ühildub väliste vaakumpakendajatega
• Läbipaistvus: läbipaistev sisu nähtavuse huvides

Kasutusjuhised

Asetage puhas ja kuiv toit kotti seda üle täitmata; jätke pakendamisprotsessiks avatud otsa juurde piisavalt õhuvahetusruumi. Asetage avatud serv vaakumpakendajasse vastavalt pakendaja juhistele, seejärel käivitage pakendamistsükkel õhu eemaldamiseks ja õhukindla õmbluse tekitamiseks. Sous-vide keetmiseks veenduge, et kott on täielikult suletud, ja kontrollige lekkeid enne vette kastmist. Märgistage kotid enne säilitamist sisu ja kuupäevaga.

Soovitused

Parimate tulemuste saavutamiseks kasutage kotte ainult ühilduvate Solise vaakumpakendajatega või muude väliste pakendajatega, mis on mõeldud sarnaste kottide tüüpide jaoks. Vältige teravaid konte või väljaulatuvaid esemeid, mis võivad kotti läbistada; mässige sellised esemed esmalt kaitsematerjali. Külmutage vedelikke või kastmeid enne pakendamist lamedalt osaliselt külmunult, et tagada usaldusväärne õmblus ja lihtsam virnastamine. Järgige kohalikke toiduohutuse juhiseid säilitusaegade ja sulatamisprotseduuride osas.